Bolu panggang marmer takaran gelas “21-7-20”

Cici kitchen
Cici kitchen @Sisilia_Alkandy
Lombok_Mataram

Temen ngopi di sore hari❤️ ini yg pake api bawah dan atas,ada yg pake api bawah dan api atas bawah dgn resep yg sma,liat perbedaannya yuk #Bolupanggangmarmer #Bolupanggangzebra #Cookpadcomunity

Bolu panggang marmer takaran gelas “21-7-20”

Temen ngopi di sore hari❤️ ini yg pake api bawah dan atas,ada yg pake api bawah dan api atas bawah dgn resep yg sma,liat perbedaannya yuk #Bolupanggangmarmer #Bolupanggangzebra #Cookpadcomunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 potong
  1. 6 buahtelur
  2. 1/2 sdmpenuh sp
  3. 1 gelasgula pasir penuh
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 1 1/2 gelasterigu penuh
  6. 100 grmargarin/mentega
  7. 1 sdmpenuh coklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur+gula pasir+sp+vanili bubuk kecepatan tinggi sampai kental berjejak,warnanya putih pucat

  2. 2

    Lelehkan margarin sebentar aduk2

  3. 3

    Masukan terigu dgn di ayak ke dlm adonan,aduk2(jgn hipupkan mixer supaya tepung tdk berhamburan) lalu mixer kecepatan rendah sebentar smpe tercampur

  4. 4

    Masukan margarin leleh,aduk balik dg spatula sampai tercampur rata/tdk ada endapan margarin dlm adonan(adonan putih)

  5. 5

    Ambil 3 sendok spatula sisihkan dlm wadah/mangkuk,tambahkan coklat bubuk,aduk sampai rata(adonan coklat)

  6. 6

    Tuang adonan putih ke dlm loyang yg sudah di oles margarin,ratakan lalu timpa/masukan 3-4 sdm adonan coklat dan bentuk motif marmer dgn tusuk sate/lidi(yg bersih) lakukan smpe adonan habis(selang seling putih coklat)

  7. 7

    Panaskan oven dg suhu kira2 180 panggang dgn api bawah(rak oven paling bawah)dg api kecil cenderung besar,jika adona sudah mengembang pindahkan ke api atas(rak atas) tunggu sampai adonan terlihat kecoklatan,tes dgn tusuk sate/lidi bersih,jika tdk ada adonan menempel di tusuk sate tandanya sudah matang.

  8. 8

    Biarkan dingin keluarkan dr loyang. Fto 1 dgn api bawah pindah ke api atas, fto 2 dgn api bawah pindah ke api atas bawah/rak tengah. Selamt mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cici kitchen
Cici kitchen @Sisilia_Alkandy
pada
Lombok_Mataram
Ibu rumah tangga suka belajar masak dari ortu,mertua,dan nenek,suka nyoba resep2 baru,suka bikin makanan untuk bakulan,keluarga,teman,sahabat dan paling senang kalau bikin makanan semua pada suka hati ini jdi riang gembira🥰 Terus belajar,banyak bertanya,jgn takut gagal,coba lagi,aku dulu gitu kalau di kasi lauk/cemilan sma org2 terdekat yg dirasa enak apalgi kalau pak suami smpe suka pasti aku tanya cara bikinnya gimna,bahannya apa aja,takarannya gimna sampe kadang bahan2nya ku bwa trs aku suruh pilihin😅 dan kalau liat org terdekat ku masak/bikin cemilan pasti aku temenin,aku tanya2 smpe aku merasa puas dgn jwbnnya(maksa)☺️karena kepingin bisa membahagiakan pasangan dan org di sekitar dgn menu2 yg lezeet❤️ Dulu bumbu dapur yg aku kenal selain garam cumn cabe rawit,cabe besar,baput,bawang2an,terasi dan tomat, aku bikin menu yg bumbunya sekitaran itu aja dan ini tahap 1 aku belajar kemudian tahap 2 kenalan dg kunyit,lengkuas,jahe,kencur,merica,ketumbar,kemiri,daun salam,daun jeruk,serai,asam dan aku bikin menu dg memadukan bumbu tahap 1 dan 2,pada tahap 3 aku kenalan dgn cengkeh,kayu manis,kapulaga,jinten,bunga lawang,pala,kluwak dll. Menurut aku wajib kenalan dgn bumbu tahap 1 karena itu seperti kebutuhan primer,tahap ke 2 seperti sekunder dan tahap 3 seperti tersier,begitu juga dgn baking harus kenalan dgn bahan dasar dulu,semua butuh proses ya insyaAllah lama2 bisa,apalagi ada cookpad cooking & baking jdi mudah dan menyenangkan🥰 yg penting tetp utk mencoba,kita sama2 terus belajar terus berbenah diri semangat💪 semoga tentang aku ini bisa bermanfaat bagi pembacanya dan salam kenal dari aku👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa