料理步驟
- 1
雞肉切塊，用少許太白粉跟醬油醃五分鐘，洋蔥切丁，馬鈴薯、紅蘿蔔切塊
- 2
紅蘿蔔馬鈴薯不易熟透先丟入沸水煮個十分鐘
- 3
準備一個鍋子預熱加入少許油和洋蔥先炒香再加入雞胸肉拌炒，然後加入煮過的馬鈴薯紅蘿蔔加入鍋中
- 4
加850-950cc 的水淹過所有食材，醬油少許煮滾
- 5
加入咖哩6小塊慢慢攪拌至溶化煮滾即可關火
- 6
準備另一個鍋子下適量麵條煮至熟透，盛起麵條依喜好加入咖哩醬即可上桌
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