料理步驟
- 1
洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯先切塊,不要太小塊不然煮久後會化掉唷!
- 2
牛肉切塊的同時可以先把切塊的馬鈴薯拿去蒸到半熟,再把蘋果切丁!
- 3
熱鍋加油後,把洋蔥拌炒一下在加入牛肉拌炒至有洋蔥香味及牛肉大至3分熟。
- 4
準備一個鍋子,把所有的料全部丟入再加水蓋到食材即可。
- 5
丟入咖哩塊微拌一下,中火煮個30分鐘後,攪拌一下小火30分鐘讓食材在悶入味及熟透即可。
- 6
滷味麵微燙熱水備用就可淋上牛肉咖哩!
- 7
準備開吃😋
相似食譜
-
-
簡單料理 ~ 咖哩牛肉烏龍麵 簡單料理 ~ 咖哩牛肉烏龍麵
食後感想這咖哩煮一大鍋, 可以吃咖哩飯, 也可以做咖哩烏龍麵, 一鍋好幾吃哦~~~而且烏龍麵加上咖哩汁, 麵條吸收了咖哩後, 滿滿的咖哩香, 會讓人吃到欲罷不能呢! ivy -
[亨氏番茄醬]牛肉咖哩燴麵 [亨氏番茄醬]牛肉咖哩燴麵
有時,為求日常生活方便都會隨便煮一煮,而最常出現的懶人料理就是咖哩的作法啦!訣竅提示牛肉咖哩罐頭,我選的是原味的! 坊間也有其他的選擇可以參考看看如果沒有蒸南瓜泥,也可以不加,只是濃稠度可能就得調少許的勾芡汁囉!食後感想香氣濃郁,口感綿密,咖哩味道重還是嚐得到番茄醬的好味道!加了亨式番茄醬及蒸南瓜泥,有酸甜的口感層次,更加溫和美味! 阿呆 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3679856
留言