Hai cookpaders... Salah satu bahan booster ASI selain daun katuk adalah jantung pisang. Dan jantung pisang yang bagus adalah jantung pisang kepok. Karena rasanya tidak pahit.Olahan ini bisa di sajikan untuk ibu menyusui dengan tidak menggunakan cabe, tapi kalau buat menu sayuran biasa, oseng jantung pisang ini lebih sedap bila di masak pedas dan menggunakan santan 🤤😀#WongkitoMengasihi#Horas_SasagunBoosterAsi#BoosterASI#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#MamiCay#Agustus22

Resep Oseng Jantung Pisang,Di kampung banyak jantung pisang, eksekusi aja...bikin aneka masakan...kali ini...Oseng Jantung Pisang , campur teri..#SiapRamadan#MurahMeriah#MasakItuMudah

Makan an ini jarang ditemui di resto maupun warung dsekitar sy, jd sy biasanya membuat sendiri klo dipas AR lg Ada stock jantung pisang batu, klo menggunakan jantung pisang jenis lain biasanya hasil ya hitam Dan rasa ya sempet, klo siang batu warnanya bagus putih kemerah2an Dan rasa ya gurih2, agak manis

Salah satu menu favorit dirumahTapi kali ini saya memakai jantung pisang serai,biasanya memakai jenis kepok jadi warnanya sedikit kurang menarik😁.Tapi soal rasa dijamin uenak#TiketGoldenBatikApron

Lama tidak makan tongkol pisang alias jantung pisang..saya kangen...akhirnya nenek yang jual sayur ada bawa tongkol, jadi saya beli deh,, maklum emak selama pandemi ini jarang banget kepasar, ini aja udah berbulan bulan gak kepasar😂emak parno sih...Nih langsung aja kita oseng Jantung pisangnya#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo

Gara2 mkn jantung pisang drmh temen, ketagihan pgn mkn lg 🤭

Masak apa hari ini? Huhu dikulkas dah ga ada bahan buat dimasak 😢cuma tinggal 1 bungkus tempe yg 2ribuan, sama aneka jenis ikan asin. Mau ke warung bosen, paling adanya itu itu aja. Terus inget deh punya pohon pisang dibelakang rumah, pas dilihat ada jantung pisang seneng banget. Dah lama ngak makan oseng jantung pisang

Jantung pisang adalah bagian dari pohon pisang yang berbentuk seperti jantung berasal dari pertumbuhan bunga yang tidak menjadi pisang. Kandungan gizinya meliputi protein, mineral, dan vitamin. Jantung pisang merupakan salah satu jenis bahan makanan yang bermanfaat sebagai sumber serat. Dapat menyembuhkan desentri dan diare. Kandungan tanin di dalam jantung pisang dapat dibuat menjadi antiseptik. Sedangkan saponin di dalam jantung pisang dapat digunakan sebagai pengencer dahak. (Source: Wikipedia)Jantung pisang mentah rasanya sepat dan pahit. Tapi setelah dimasak tidak ada lagi rasa sepat dan pahitnya. Adapun jantung pisang yang biasa dimasak berasal dari pisang kepok. Jantung Pisang sangat mudah diolah dan harganya murah. Di Palembang harganya Rp 6.000 per buah. Kalau di desa biasanya tinggal petik saja. Olahan jantung pisang yang umum yaitu oseng-oseng, sayur lodeh, dan gulai.Saat saya kecil. Nenek saya sering masak jantung pisang tapi saya gak doyan. Baru setelah punya anak dan menyusui karena dikasi tau tetangga jantung pisang bisa jadi asi booster. Saya coba masak jantung pisang. Ternyata enak. Dan oseng-oseng jantung pisang inilah resep favorit saya.#wongkito_ecaknyobalon#MasakanIndonesiasayurLokal#cookpadcommunity_palembang#Generasiaprontis#GATA#week22#jantungpisang#asibooster

📌Resep 10Haii Bunda Semuaa…Kali ini aku mau berbagi resep Tips memasak Jantung Pisang agar tidak menghitam,Awalnya aku nggak doyan jantung pisang yaa,Lalu di tumis kyk gini kok enaak dan bikin nambah nasi 🤤Selain itu Jantung bisa juga kaya akan manfaat, diantaranya menurunkan kadar kolestrol dan gula darah .Okey langsung kita eksekusi yuk

Ontong/jintut biasanya sebelum diolah di rebus dahulu untuk menghilangkan getahnya, tapi kali ini saya mencoba menghilangkan getahnya hanya dg garam... hasilnya tekstur jantung pisangnya masih terasa. Selain itu kandungan gizi dr jantung pisang tidak banyak terbuang krn proses masak yg tidak terlalu lama. 😊

Dulu sudah pernah bikin lodeh jantung pisang sekarang dimasak berbeda yaitu dioseng, untuk bumbu lebih simple tapi untuk rasa sama2 mantul

ASI boster paling ampuh buat akuuh, selain daun pepaya, sama daun singkong. Kebetulan td mamang sayur bawa jantung pisang, beli lsg cus deh. Kalo biasanya aku santan ini aku coba dioseng.#pejuanggoldenapron2#pejuangclemekemas2