Terong Tumis Telur

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

<30 menit
2 porsi
  1. 1 buahTerong
  2. 1 butirTelur Ayam
  3. 1 buahSosis Ayam (Optional)
  4. 6sium Cabe Rawit
  5. 1 buahTomat
  6. 2sium Bawang putih
  7. 2sium Bawang merah
  8. 1 btgDaun Bawang
  9. Penyedap Rasa secukupnya (Royco)

Cara Membuat

<30 menit
  1. 1

    Cuci Bersih Terong, iris sesuai selera kemudian goreng terong sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Potong-potong sosis.

  2. 2

    Ulek/haluskan bumbu, bawang putih, cabe rawit. Iris bawang merah, daun bawang & Tomat. Kemudian panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu sampai harum. Tambahkan royco secukupnya.

  3. 3

    Masukkan 1 butir Telur, aduk sampai semua tercampur rata dan tidak menggumpal. Dan terakhir masukkan sosis. Aduk kembali. Icip rasa.

  4. 4

    Sajikan terong yg sudah di goreng diatas piring, kemudian baluri dengan bumbu tumis telur ke atasnya. Sajikan.. Terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adindah Tahir
Adindah Tahir @gaiasry
pada
Makassar
don't judge.. masih dalam tahap belajar.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa