Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 500 gsertés darált hús
  2. 100 gparadicsomsűrítmény
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 175 g20%-os tejföl
  5. 20 dkgreszelt sajt
  6. 2 evőkanálétolaj
  7. 3/4 csomagtészta
  8. 1 teáskanáloregánó
  9. 1 teáskanálbazsalikom
  10. 1 kávéskanálfokhagymapor vagy 1 gerezd fokhagyma
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors
  13. 1 kávéskanálcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Hagymát felaprítjuk, kevés olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a darált húst és együtt pároljuk tovább.

  2. 2

    Ha a hús “kifehéredett “ hozzáadjuk a fűszereket, illetve a cukrot, paradicsomsűrítményt és kb. 3-4 dl vizet. Kb. 10 percig főzzük, utána hozzáadjuk a tejfölt. Közben kifőzzük a tésztát sós vízben.

  3. 3

    Előmelegítjük a sütőt 180 C fokra. A kifőtt tésztát összekeverjük a húsos szósszal, majd egy nagy tálba öntjük. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk, és 10-15 percig sütjük.

  4. 4

    Ha kihűlt az étel, szépen lehet szeletelni. ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Orsolya Sánta
Orsolya Sánta @cook_18374138
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek