Daging Cincang Pedas

WahyuniMardiana
WahyuniMardiana @cook_22931288
Lombok.Mataram

Di lombok daging cincang begini biasa di namakan LAWAR 😁

Daging Cincang Pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Di lombok daging cincang begini biasa di namakan LAWAR 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. Secukupnyakecipir (di lombok di namakan botor) 😁
  3. 30 buahcabe rawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. Garam, gula,lada, totole
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan cincang halus daging sapi (saya haluskan sebentar menggunakan cooper)

  2. 2

    Iris tipis kecipir atau botor (boleh juga pakai kacang panjang, cabe hijau besar, sesuai selera)

  3. 3

    Haluskan bumbu cabe rawit, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar (saya pakai blender untuk ragi basah)

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan secukupnya dan goreng bumbu hingga harum

  5. 5

    Setelah harum masukkan daging yg sudah di cincang dan kecipir secara bersamaan

  6. 6

    Setelah itu tuangkan sedikit air hingga daging meresap dan daging empuk,,

  7. 7

    Tambahkan garam gula lada totole dan koreksi rasa hingga mantap

  8. 8

    Selamat mencoba bunda, semoga berhasil 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WahyuniMardiana
WahyuniMardiana @cook_22931288
pada
Lombok.Mataram
gak bisa masak, tapi seneng masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa