Buncis Daging Cincang

Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
Klaten

Lagi pingin makan buncis, tapi bosen cuma dimasak sama oyster sauce.. Jadi iseng aja bikin pakai daging cincang, ternyata enak jugaa

Buncis Daging Cincang

37 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin makan buncis, tapi bosen cuma dimasak sama oyster sauce.. Jadi iseng aja bikin pakai daging cincang, ternyata enak jugaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 200 grDaging Cincang
  2. 200 grBuncis
  3. Bawang Putih 2 Siung Rajang
  4. 1Cabe Merah Besar
  5. 1Cabe Merah Keriting
  6. Jahe 1 Ruas Jari Geprek
  7. Air Putih
  8. Minyak Goreng
  9. Garam
  10. Merica
  11. Totole
  12. Gula
  13. 2 sdmKecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, buncis di potong kedua sisi dan dibuang serat nya juga. Iris cabe miring-miring supaya cantik, geprek jahe

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, setelah itu masukan bawang putih dan jahe, tumis hingga wangi

  3. 3

    Setelah bawang putih layu, masukan daging cincang, cabe merah besar, cabe keriting, garam, gula, merica, totole, kecap manis.

  4. 4

    Setelah daging matang rata, tidak ada daging merah lagi, masukan air putih dan koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah agak asat, masukan buncis dan masak hingga buncis empuk, saya masak dengan api tinggi kurang lebih 5 menit, karena saya ga suka buncis terlalu mentah. Setelah matang, koreksi rasa ulang

  6. 6

    Tata buncis di piring memanjang di 1 arah, tuang daging cincang diatasnya supaya rapi dan cantik. Masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
pada
Klaten

Komentar

Resep Serupa