Somay tahu bakso

Helsi Agustian
Helsi Agustian @dapoermomshelsi
Riau

Pengen bikin jajanan ini aja...

Somay tahu bakso

26 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin jajanan ini aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 7 sendokTepung terigu
  2. 7 sdmTepung tapioka
  3. Air mendidih
  4. Tahu
  5. 3 siungBawang putih parut
  6. 1 btgBawang pray
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaRoyko
  9. 1/2 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu dan Potong tahu mnjadi segitiga dan beri satu sayatan dibagian tengah tahu utk isian lalu goreng smpai matang

  2. 2

    Diwadah lain campur tepung terigu n tapioka masukan irisan bawang pray,parutan bawang putih royko merica dan garam aduk2 smpai tercmpur rata

  3. 3

    Panaskan air smpai mendidih

  4. 4

    Masukan air kedalam adonan tepung scra perlahan smbil diaduk smpai adonan bsa dibentuk jika kebnyakan air adonan boleh ditmbahkan tepung trigu agar tdk trlalu lengket

  5. 5

    Masukan isian kedalam tahu yg telah digoreng saya bikin yg versi bulat2 ny juga

  6. 6

    Lalu kukus somay selama 15 menit...jgn lupa kukusan diberi olesan minyak agar somay tdk lengket

  7. 7

    Siap dihidangkan dgn saus kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helsi Agustian
Helsi Agustian @dapoermomshelsi
pada
Riau
sering masak tpi jarang upload hahaha...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa