Donat Kentang

Astrid Rizkiyani
Astrid Rizkiyani @astridriz_12345

Perdana bikin donat, lumayan juga hasilnya😁. Sampe besokannya pun masih empuk lagiiii.

Donat Kentang

Perdana bikin donat, lumayan juga hasilnya😁. Sampe besokannya pun masih empuk lagiiii.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkentang rebus
  2. 250 grtepung terigu (cakra kembar)
  3. 1.5 sdtfermipan
  4. 40 grgula pasir
  5. 80 mlsusu cair dingin
  6. 2 butirkuning telur
  7. 30 grmargarin
  8. Toping
  9. Glaze coklat dan tiramisu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang yg sudah direbus. Dalam wadah lain. Masukkan tepung, ragi, dan gula pasir. Aduk rata, masukkan kentang dan susu secara bertahap. Ulenin dengan tangan hingga setengah kalis. Setelah itu tambahkan margarin. Ulenin kembali hingga kalis

  2. 2

    Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian masing2 adonan dibentuk bulat. Tutup adonan dengan kain bersih selama 20 menit. Lalu adonan ditekan perlahan, lubangi adonan dengan spuit yg sudah dilumuri tepung. Tutup kembali selama 20 menit.

  3. 3

    Goreng donat dengan minyak yg panas dan api yg kecil hingga kekuningan. Cukup satu kali balik aja ya. Setelah itu angkat donat dan beri toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrid Rizkiyani
Astrid Rizkiyani @astridriz_12345
pada

Komentar (6)

Inka Agustia
Inka Agustia @cook_20133450
Bun, itu bunda lobangin donat nya pake apa?

Resep Serupa