Tahu Walik Ayam

Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
Jawa Timur

Kudapan yang cara membuatnya cukup simple dg bahan yang mudah didapat, disajikan dengan sambal kecap.. nyuumm

Note :
1. Ayam cincang bisa diganti dg protein lain
2.Gunakan tahu pong/ tahu goreng yg dalam nya kosong agar bila tahu walik digoreng hasilnya lebih crispy
3. Gunakan sayur sbg penambah serat

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookingCommunityClass_TahuApaAja
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_sidoarjo

Tahu Walik Ayam

Kudapan yang cara membuatnya cukup simple dg bahan yang mudah didapat, disajikan dengan sambal kecap.. nyuumm

Note :
1. Ayam cincang bisa diganti dg protein lain
2.Gunakan tahu pong/ tahu goreng yg dalam nya kosong agar bila tahu walik digoreng hasilnya lebih crispy
3. Gunakan sayur sbg penambah serat

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookingCommunityClass_TahuApaAja
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_sidoarjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
30 buah
  1. 15 buahtahu pong ukuran sedang
  2. 300 grdada ayam tanpa tulang
  3. 1 buahwortel urkuran kecil/sedang
  4. 1/2bawang bombai
  5. 2bawang pre iris halus
  6. 1 butirtelur
  7. 6-7 sdmtepung tapioka/maizena
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdmkaldu jamur
  12. 1 sdmbawang putih bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. Pelengkap: sambai kecap

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan/ cincang daging ayam, sisihkan. Iris halus/ cincang bawang bombai, bawang pre, parut kasar wortel, satukan ke dalam bowl

  2. 2

    Tambahkan telur, aneka bumbu dan aduk rata. Tambahkan tepung dan aduk rata kembali

  3. 3

    Belah 2 tahu pong menjadi segitiga, balik sisihkan. Isikan adonan ayam ke dalam kulit tahu pong yg sudah d balik kurleb 1-2 sdt.

  4. 4

    Goreng di minyak yg panas dg api sedang hingga matang keemasan (sisi yg ada isi nya digoreng lebih dulu). Tiriskan & siap disajikan dg pelengkap sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
pada
Jawa Timur
Not a profesional chef, but trying to be a good tukang masak .. :)Sedang berusaha memasak dengan menggunakan bahan-bahan alami, less white sugar, less msg & halalPlease do not copy my picture..
Lebih banyak

Komentar

Maria Feronika
Maria Feronika @1_mariaferonika
Terima kasih Cooksnapnya Mbak 🙏🏻🤩

Resep Serupa