Bubur ubi ungu

liana
liana @liana_cook16

Karena masih punya sisaan ubi ungu, dan sayang kl cm dikukus aja, jdnya dibuatlah bubur ubi ungu ini yang rasanya lembut bgt dilidah, apalagi kalo dimakan dingin²... Mantep dah

Bubur ubi ungu

Karena masih punya sisaan ubi ungu, dan sayang kl cm dikukus aja, jdnya dibuatlah bubur ubi ungu ini yang rasanya lembut bgt dilidah, apalagi kalo dimakan dingin²... Mantep dah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi ungu
  2. 1 ltrair
  3. 5 sndk mkngula pasir
  4. 1/2 sndk tehgaram
  5. 2 sndk mkntepung tapioka
  6. 2 lmbrdaun pandan
  7. Untuk vla
  8. 300 mlair
  9. 1 sndk makantepung maizena
  10. 1 bgkssantan kara kecil
  11. 2 sndk makangula pasir
  12. Sejumputgaram
  13. 1 lmbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi ungu, potong² rebus di air mendidih, masak sampai ubi menjadi lembut

  2. 2

    Masukan daun pandan, gula, garam dan tapioka yg sudah dicairkan dg sedikit air, aduk2 angkat

  3. 3

    Cara membuat vla, campur semua bahan masak sampai mendidih angkat dan sajikan dg bubur ubi ungu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
liana
liana @liana_cook16
pada

Komentar

Resep Serupa