Tulangan ayam pedas

Lalam_Owens (Aslamia25)
Lalam_Owens (Aslamia25) @Aslamia25
Banjarbaru, kalimantan selatan

Tadinya pengen beli ayam aja dipasar eh malah ketemu jual tulangan ayam

Tulangan ayam pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Tadinya pengen beli ayam aja dipasar eh malah ketemu jual tulangan ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 500 grTulangan ayam
  2. #Bumbu
  3. 10 siungBawang merah
  4. 7 siungBawang putih
  5. 2 bijiCabe keriting
  6. 8 bijiCabe rawit
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Sedikitladaku
  10. secukupnyaJahe
  11. secukupnyaSerai
  12. 4 lembarDaun jeruk nipis
  13. Gula merah 2 sdm (opsi boleh pakai gula pasir)
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tulangan ayam kecil-kecil lalu rebus sampai matang, tiriskan

  2. 2

    Ulek atau blender bahan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di ulek atau blender hingga harum tambahkan gula merah, serai, daun jeruk dan masukan sedikit air

  4. 4

    Masukkan tulangan ayam yang sudah ditiriskan, aduk sebentar tambahkan air sedikit lalu tutup sebentar (boleh pake tutup panci biar simpel)

  5. 5

    Cek rasa jika sudah pas, tulangan ayam pedas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lalam_Owens (Aslamia25)
pada
Banjarbaru, kalimantan selatan
MiaKarima
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa