Klepon (tanpa kapur sirih)

rahayu saraswati
rahayu saraswati @endeus_licious

Naahh ini yang dari kemarin trending nihh. Ada klepon niih guys 😁.

#PejuangGoldenApron3

Klepon (tanpa kapur sirih)

29 orang berencana membuat resep ini

Naahh ini yang dari kemarin trending nihh. Ada klepon niih guys 😁.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 sdmtepung ketan (rosebrand)
  2. 1 sdmtepung kanji
  3. 1 sdtgaram
  4. secukupnyaGula jawa
  5. secukupnyaAir panas
  6. Daun pandan
  7. Pewarna makanan
  8. Kelapa parut yg sudah dikukus dengan sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan, tapioka, dan garam.

  2. 2

    Campurkan pewarna makanan ke air panas, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke campuran tepung tadi(Disini saya pakai 2 warna). Aduk aduk hingga adonan bisa dibentuk

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan dan isi dengan gula jawa, lalu bentuk menjadi bulatan bulatan

  4. 4

    Panaskan air dan daun pandan, setelah mendidih kemudian masukkan bulatan klepon

  5. 5

    Tunggu sampai klepon mengapung, kemudian tiriskan. Tunggu sampai benar benar tiris

  6. 6

    Balut bulatan klepon dengan parutan kelapa. Kemudian jadi dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahayu saraswati
rahayu saraswati @endeus_licious
pada

Komentar

Resep Serupa