Wingko Babat Teflon

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333
Yau Tong Hongkong

23.07.2020
Jajan yg mengenyangkan 😋, bikin 2 versi dengan santan cair dan pake air kelapa muda (banyu degan), pake air kelapa muda lebih enak menurut lidahku sih, manisnya pas 😁

Wingko Babat Teflon

37 orang berencana membuat resep ini

23.07.2020
Jajan yg mengenyangkan 😋, bikin 2 versi dengan santan cair dan pake air kelapa muda (banyu degan), pake air kelapa muda lebih enak menurut lidahku sih, manisnya pas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan putih
  2. 150 gramkelapa parut
  3. 75 grammargarin / butter (cairkan/lelehkan)
  4. 4-5 sdmGula pasir (sesuaikan selera manisnya)
  5. 1/4 sdtgaram halus
  6. 150 mlair biasa/air kelapa muda /santan cair

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur Dan masukkan semua bahan, tuang sedikit air dulu, aduk rata adonan jika di rasa pas udah bisa di pulung/di bentuk stop tuang air nya ya, lalu diamkan sekitar 10 menitan(supaya rasanya bisa menyatu dulu terutama Gula)

  2. 2

    Ambil sedikit adonan atau bisa di timbang sekitar 50-60 gram man (sesuaikan selera) bulat Dan pipihkan

  3. 3

    Panaskan teflon anti lengket, karna adonan udh pake margarin/butter jadi gk perlu oles minyak lagi, langsung taruh di panggang teflon dgn api kecil saja, tunggu sampai agak kecoklatan lalu balik, gk perlu di tekan" supaya gk keras jadinya. Lakukan sampai kedua sisi matang

  4. 4

    Angkat, sajikan, enaakk n gurih gaez 🤤 ini yg versi gede aq pake santan cair

  5. 5

    Ini yg pake air kelapa muda, lebih enak n thn lama menurut aq sih 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
pada
Yau Tong Hongkong
Hobi Paling betah umek nang Pawon🥪🌮🥙🥣🍲🥗🍱🍝🍜asal : Ambulu Jember, JatimTmpt Tggl Skrg: Yau Tong, HongkongFB : Retno Nia SariIG : @xenia_sari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa