#féligmeddig kiflik⚪️&⚫️😀
Kimérem a liszteket, belekeverem a sót. Tejet/vizet, tejfölt picit langyosítom.
Élesztőt rámorzsolom a lisztre, ráöntöm a tejes keveréket. Majd addig gyúrom, ameddig nem ragad a kezemhez (kb. végig ragad🤣). Pihentetem lefedve (kelesztés) 45-50 percet. Majd olajos kézzel golyókat formálok, amit kinyújtok és felsodrok. Kívülről-befelé kicsi ívet is adok neki.
Előmelegített sütőbe (alsó-felső) 200 C’, pirulásig. Ne tovább, mert kiszárad és kemény lesz. Mielőtt beteszem én vizes kézzel átkenem. A sütő aljába célszerű betenni 2 dl vizet (gőznek).
#féligmeddig kiflik⚪️&⚫️😀
Kimérem a liszteket, belekeverem a sót. Tejet/vizet, tejfölt picit langyosítom.
Élesztőt rámorzsolom a lisztre, ráöntöm a tejes keveréket. Majd addig gyúrom, ameddig nem ragad a kezemhez (kb. végig ragad🤣). Pihentetem lefedve (kelesztés) 45-50 percet. Majd olajos kézzel golyókat formálok, amit kinyújtok és felsodrok. Kívülről-befelé kicsi ívet is adok neki.
Előmelegített sütőbe (alsó-felső) 200 C’, pirulásig. Ne tovább, mert kiszárad és kemény lesz. Mielőtt beteszem én vizes kézzel átkenem. A sütő aljába célszerű betenni 2 dl vizet (gőznek).
Elkészítés
- 1
Elkészítem a tésztát.
- 2
Normál méretű golyókat formálok.
- 3
Kinyújtom. Felsodrom. 😀 Kívülről-befelé kicsi ívet is adok neki.
Előmelegített sütőbe (alsó-felső) 200 C’, pirulásig. Ne tovább, mert kiszárad és kemény lesz. Mielőtt beteszem én vizes kézzel átkenem. A sütő aljába célszerű betenni 2 dl vizet (gőznek).
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Klasszikus lángos 🧀🧄🧂🥣 Klasszikus lángos 🧀🧄🧂🥣
A lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő, sült lepénye. Az élesztőt kevés cukorral és langyos tejjel felfuttatják, majd hozzágyúrják a lisztet, sót, langyos vizet és egy kevés olajat.
-
Virslis kiflik Virslis kiflik
Lehet elkészíteni kolbásszal, szalonnával és camping sajttal is. A kifli másnap is puha marad, már ha marad belőle :)Előmelegített sütőben sütjük úgy, hogy a sütő aljában egy lábasban vizet rakunk és mikor kivesszük az épp csak megpirult kifliket, azonnal megspricceljük vízzel, így puha marad!
Andrea Sándor -
Fittebb 🏋🏽♀️Mirinda szelet 😀 Fittebb 🏋🏽♀️Mirinda szelet 😀
Összekeverem a tészta hozzávalóit. Beteszem az előmelegített sütőbe 180C’ alul-felül.Közben elkészítem a túrót és megfőzöm a pudingot.Ha kihűlt a tészta, megkenem a túróval és a pudinggal.Jó étvágyat. 😀
-
Rizskenyér zöldfűszerekkel (Gluténmentes) Rizskenyér zöldfűszerekkel (Gluténmentes)
Aki nem szereti a kevert liszteket, megpróbálkozhat ezzel a kenyérrel. A fűszereket tetszés szerint lehet variálni, a liszt egy részét is le lehet cserélni más lisztre.
-
Aranygaluska 2.0 Aranygaluska 2.0
#2019 /23A hagyományos cukrot és lisztet lecseréltem nádcukorra és teljes kiőrlésű lisztre.🙂☝️
-
Teljes kiőrlésű lisztből készült bögrés kenyér Teljes kiőrlésű lisztből készült bögrés kenyér
😍Szeretjük. Nekem nincs gépem, kézzel keverem össze a hozzávalókat így is teljesen jó.
-
Zsemle és kenyér Zsemle és kenyér
Elfogyott a kenyerünk. A párom inkább zsemlét szeretett volna, de hogy ne kelljen duplán dagasztani, kevertem a liszteket.
-
Sajttal töltött kiflik Sajttal töltött kiflik
Első próbálkozás. 😊Sokat kell még gyakorolni, de a családnak ízlett.🥰
-
Lángos "kelesztős"🍻🍻🍻 Lángos "kelesztős"🍻🍻🍻
A lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő, sült lepénye. Az élesztőt kevés cukorral és langyos tejjel felfuttatják, majd hozzágyúrják a lisztet, sót, langyos vizet és egy kevés olajat. -
Teljes kiőrlésű túrós-🍒rétesHozzáadott cukor nélkül⛔️ Teljes kiőrlésű túrós-🍒rétesHozzáadott cukor nélkül⛔️
Nedves konyharuhára helyezem a lapokat. Olvasztott kókuszzsírral megkenem őket. Elkészítem a töltelèket.-túró-citrom-van. aroma-édesítőszer...Megtöltöm, majd konyharuha segítségével feltekerem. Tetejét megkenem kókuszzsírral. 180 C’-on alsó-felső légkeverés megsütöm (15-20 perc).Diétás porcukorral megszórva tálalom. 🍽😀 -
Hideg kelesztésű cipó Hideg kelesztésű cipó
Most készítettem először, a hűtőben készülnek a gyökérkenyerek tésztái is, de ez a tészta nem tartalmaz sok vizet, és csak 2 -3 órát pihen a hűvösben lefedve.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek