Ikan bakar sambal terasi

Weda
Weda @cook_21136124
Bali Badung

Ikan bakar sambal terasi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 1 jam
3-4 orang
  1. 2ikan tongkol
  2. Bumbu oles ikan:
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmmargarin
  6. Bumbu sambal:
  7. 5siung bawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3cabe besar
  10. 10cabe rawit
  11. 2 buahtomat
  12. 1/2terasi
  13. Gula merah
  14. Garam
  15. Penyedap
  16. 1/2jeruk nipis

Cara Membuat

-+ 1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan buang isi perutnya lalu cuci bersih

  2. 2

    Iris bagian atas ikan agar nanti bumbu meresep saat dibakar

  3. 3

    Bakar ikan sampai matang sambil dioles bumbu oles

  4. 4

    Sampai menunggu ikan matang goreng bumbu halus setelah itu ulek tambahkan garam gula merah dan penyedap setelah halus taruh dipiring dan peraskan jeruk nipis.

  5. 5

    Taruh sambal bersama dengan ikan yang sudah dibakar. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Weda
Weda @cook_21136124
pada
Bali Badung

Komentar

Resep Serupa