Sop iga

Name: Sop iga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram iga sapi; 3 buah kentang ikuran sedang; 3 buah wortel; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 kemiri; 1 ruas jahe; 2 biji cengkeh; 3 buah kapulaga; 4 cm kayu manis; 2 buah bunga lawang; (beli lgkap 1 plastik 1.000 rupiah mom); 2 batang daun bawang; Secukupnya Garam,kaldu jamur/kaldu sapi,gula

Trias Yuliana @triasyuliana93

Balikpapan (kaltim)

Sop iga

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Trias Yuliana @triasyuliana93

Balikpapan (kaltim)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramiga sapi
3 buahkentang ikuran sedang
3 buahwortel
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2kemiri
1 ruasjahe
2 bijicengkeh
3 buahkapulaga
4 cmkayu manis
2 buahbunga lawang
(beli lgkap 1 plastik 1.000 rupiah mom)
2 batangdaun bawang
SecukupnyaGaram,kaldu jamur/kaldu sapi,gula

Cara Membuat

1

Siapkan bahan"
2

Rebus iga sapi dengan air 1.5 lt air... Biarkan mendidih rebus hinggak empuk yaa atau sesuai selera...tanda iga empuk mulai melepas dari tulangnya
3

Kupas dan potong dadu kentang dan wortel... Sambil siapkan bumbu halus nya yaa Tumis bumbu halus bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri
4

Sesudah Iga sdah empuk... Masukan rempah" + bumbu halus dan juga masukan kentang dan wortel tambahkan garam dan gula + kaldu
5

Tes rasa dan sajikan
6

Selamat mencoba mom... Di jamin endullll.... 😍😍

Rachmawati Rachman dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Trias Yuliana @triasyuliana93

pada 24 Juli 2020 08.16

Balikpapan (kaltim)

Komentar

Resep Serupa

Sop iga Sop iga

Syadza Syadziyyah
Sop iga Sop iga

Yorneta Creations
Sop iga Sop iga

Lely Nurgianti
Sop iga Sop iga

Favorite suami sukanya sop yg wangi rempah2 gitu gak cm bawang putih. Ini enak banget dimakan lg cuaca dingin2, kebeneran dapet iga nya yg ada lemak nya hmmm.. kaldu iga nya gurih banget.Simpen resep nya yah

khairanie
Sop iga Sop iga

Wiji Ummu Hafshah
Sop iga Sop iga

Kesukaan anak2....😘😘😘

Iip
Sop iga Sop iga

Weekend gini enaknya bikin sesuatu nih mumpung libur yuk jalan2 #BelanjaIdediPasarCookpad#eh ada iga sapi, wortel & kentang jadilah sop iga buat dapetin #SarungTanganCookpadCuzz di simak yuk resepnya 😊🤗

Wietari
Sop iga Sop iga

Ceritanya temen kantor bawa iga sisa.kurban kemarin..ajib kita sop iga saja dengan bumbu minimalis

Witta Gustina
Sop iga Sop iga

#PejuangGoldenBatikApron#pejuanggoldenbatikapron

Fauziah Nur
Sop iga Sop iga

Sy termasuk yg susah makan waktu kecil, sop salah satu masakan yg bisa membuat sy bisa makan lahap, dan yang sy ga pernah bosan.

susi juniarti
Sop iga Sop iga

Sesekali bikin sop iga sendiri dirumah daripada beli mahal. Silahkan dicoba ini gakalah endulnya bun :)

Novita Depe
Sop iga Sop iga

Sari Oktavia

Rekomendasi Resep Lainnya