Bismillah.Ayam Ungkep Bumbu Kuning ini salah satu cara masak yang hemat waktu dan tenaga.Sekali masak,simpan dikulkas, sewaktu-waktu membutuhkan tinggal digoreng atau dimasak dengan cara lain misal dibuat ayam bakar atau ayam panggang.O iya sisa bumbu ungkepan juga bisa dibuat bumbu ungkepan tahu tempe atau ati ampela...Saya buat ungkep tahu dan tempe,sebagian ungkepan juga saya buat baceman.Sekali masak bisa jadi bbrp variasi menu masakan.Saya recook resepnya Mbak TikaTerimakasih banyak ya mbak resepnya@tikaratnasSelamat mencoba dan semoga bermanfaat^^

Dapat pesanan ayam ungkep dari temen yg supeeerrr sibuk. Ayam ini selain digoreng juga bisa jadi ayam bakar. Untuk stok lauk di rumah tinggal masuk freezer... jadi gak ribet..bumbunya saya modif dg penambahan kemiri..utk di resep saya buat utk 1 ekor ayam, sedang riilnya saya buat 2 ekor ayam.Source : Indri Arwin#MulaiMisiHero_Bekasi#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary

Pas lagi luang, utak utek hp scroll² nemu dan tertarik resep ayam ungkep yg endulitaa ini dari mom @tikaratnas. Mumpung di freezer ada stok ayam yukk mulai nguprek di dapur, hhehe

Bismillah..Hari ini beli ayam agak banyak buat stok ayam ungkep. Selain buat stok lauk dirumah, saya jg rencana mau kirim utk tetangga yg qadarullah positif covid. Biar beliau lbh gampang mengolahnya. Resep ayam ungkep ini nyontek resepnya mama mertua, dan anak2 suka bgt. Smg bermanfaat 🙏🏻#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Hari ini ummu buat stok ayam ungkep utk d freezer. Alhamdulillaah 💕 yg namanya anak2 mesti doyan ayam goreng ya umm~ 🤭 dulu ummu juga gitu. Skrg ud tua mah doyannya ikan asin 🙈Note1. Jangan langsung ungkep ayam setelah dibalur bumbu. Karena bumbu belum meresap sempurna. Sehingga ayam akan terasa hambar.2. Bila potongan ayam besar dan gemuk, kerat kerat daging ayam agar bumbu lebih meresap.3. Tidak perlu menambahkan air saat mengungkep ayam. Karena ayam akan mengeluarkan air.4. Bila ingin membuat kremesan. Tidak perlu ungkep ayam sampai airnya habis. Cukup sampai ayam empuk.5. Ayam ungkep bisa dibuat dlm jumlah banyak dan dibuat stok frozen food. Sewaktu2 ingin makan tinggal digoreng.6. Mengungkep ayam harus dg panci/kuali yg ada tutupnya. Agar matang merata.7. Sebaiknya ungkep ayam di panci/kuali yg tebal agar panasnya merata dan tidak mudah gosong. Atau, bisa di akali dengan menata daun salam di dasar panci. Baru taruh ayam berbumbu diatasnya. Tutup. Ungkep.BismillaahAYAM UNGKEP BUMBU KUNINGby @qiyamskitchen

Bosen sama aroma bumbu ungkep instan jd ngeracik sendiri dehh biar ga eneg makan ayam nya hehehe#berburucelemekemas#resolusi2019#week_12

Enak banget bisa buat ayam ungkep bumbu kuning ini.. Terinspirasi dari resep mba Anny @kucingrabbitBisa buat stok makanan jd bs simpwn di freezer. Kita olah ssaat kita butuh atau pingin tinggal goreng.#Cookies_kucingrabbit#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang #ayamungkep #ayamungkepbumbukuning

Salah satu stock lauk yang harus ada dikulkasku tuy ayam ungkep. Dimasak dikala mager masak Ħèëé=D˚•‧::‧•‎ ‎‎˚ћèé=D˚•‧::‧•‎‎‎˚Ħèëé=D ‎. Dan ayam goreng adalah kesukaan suamiku

Pengen makan ayam tp dengan bumbu yg simple....alhamdulillah nemu resep Bunda Sartikaratnap dan sedikit sy modifikasi cara memasaknya....bumbu kuning ungkepnya bukan hanya bisa dipakai bumbui ayam tapi tempe dan tahu pun oke...😊Selamat mencoba para cookpaders...#MingguKe5#AksiDutaRecook#DutaRecookTarakan#DutaRecookBeraksi#CookpadComunity_Borneo#MingguKe6#PejuangGoldenApron3#elasquad

Ayam ungkep beserta teman2nya selalu ready di kulkas, karena buat siap2 kalo pas mager ga ketulungan.Tinggal goreng jadi, kl lagi rajin tambahin kremesan atau dijadiin ayam goreng mentega atau dikreasiin menu goreng apapun udah yahud bangetlah!#cookpadcommunity_tangerang#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_id#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk

Hari ini bikin stok ayam ungkep untuk si kecil. Si kecil gak terlalu suka mkn ayam yg digoreng tepung. Jadi sy bikinin stok ayam ini. Nanti tinggal di goreng...

Naura suka banget dengan ayam di goreng tepung. Paling suka itu dibagian luarnya yang kriuk".Ayam sebelum digoreng tepung, sengaja aku ungkep dulu dengan bumbu kuning. Biar bumbu meresap ke ayamnya. Jadi ndak perlu kwatir kalau ayam ndak matang pas di goreng tepung. Selain itu juga lebih enak hasilnya. Lebih empuk dagingnya.Selain di goreng tepung, bisa juga di goreng langsung. Tapi biasanya, sebelum di goreng ayam aku celupin dulu ke dalam telur kocok secara merata .. Baru digoreng.#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #dapur_sandra