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En mis recetas tengo la masa de la masita de hojarasca, esta es la que utilizaremos para estos chilenitos.
- 2
Tomamos tres de estas, y rellenamos con manjar formando una torrecita de tres pisos, con manjar entre cada una.
- 3
Luego, cubrir con merengue suizo por la parte superior y los bordes. Este merengue también está entre mis recetas. Hornear por 90 min a horno muy bajo, 130°C, cuidando que no se dore en absoluto, solo debe secar el merengue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
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