Hamburguesa Litza
Litza Lizardo @cook_06111975
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente hondo pones las dos carnes,y en el procesador pones, la cebolla, el ajo y el chile verde y se lo agregas a la carne, le agregas el huevo, la sal de ajo, el perejil seco, la pimienta e integras muy bien todo, rectificas el sabor si le falta sal le agregas un poco.
- 2
Colocas el bacon ahumado en tu hornito tostador.
- 3
Te tiene que quedar bien crujiente la cantidad que tu quieras.Yo le puse dos tiras por Hamburguesa.
- 4
Preparas tu salsa:integras todo muy bien y listo. Puse mi salsa en un recipiente de mayonesa.
- 5
Ahora a preparar tus tortas, haces una torta la aplastas que no este tan gruesa y le añades una cucharada de queso philadelphia, y ahora tapas con más carne y terminas de formar la torta. Te quedará algo gruesa.
- 6
Con tu plancha bien caliente colocas tus tortas, cuando ya estén bien cocidas le pones una rodaja de queso Craft.
- 7
Cuando empiece a Derretir el queso le pones la rodaja de queso Suizo.
- 8
Armas tus hamburguesas, pan salsa, las tortas, ahora le pones la lechuga, el tomate cortado en rodajas finas, el bacon, y la otra tapa de pan.
- 9
AHORA las pones a la plancha hasta que se dore el pan un poco, y antes de servir quitas la tapa del pan y la bañas con tu salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Litza Lizardo le encantará ver cómo quedó.
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