506.Pepes Kembung Kemangi

Semarak datang lagi......Aneka pepes kali ini...
Langsung nge WA group keluarga besarku....dari usulan mereka ternyata banyak juga variant bumbu yg di pakai..dari bumbu yg simpel pun juga ada...sedangkan dari kakak perempuanku yg jago bikin pepes.juga memberikan resepnya......
Senangnya...kali ini saya terbantu dengan resep² keluarga besarku
Cuusss akhirnya harus tereksekusi resep keluarga besarku.💃😍
25/7/20 ( M.8_GANTL)
Source.,: Rsp keluarga.
#CintamuBukanPepesanKosong
#Semarak_CintamuBukanPepesanKosong
#GA_TheNextlevel
#Cookpadcommunity_bekasi
#Tidaksekedarmemasak
#Cookingwithhearteatingwithlove.
Bismilah.
506.Pepes Kembung Kemangi
Semarak datang lagi......Aneka pepes kali ini...
Langsung nge WA group keluarga besarku....dari usulan mereka ternyata banyak juga variant bumbu yg di pakai..dari bumbu yg simpel pun juga ada...sedangkan dari kakak perempuanku yg jago bikin pepes.juga memberikan resepnya......
Senangnya...kali ini saya terbantu dengan resep² keluarga besarku
Cuusss akhirnya harus tereksekusi resep keluarga besarku.💃😍
25/7/20 ( M.8_GANTL)
Source.,: Rsp keluarga.
#CintamuBukanPepesanKosong
#Semarak_CintamuBukanPepesanKosong
#GA_TheNextlevel
#Cookpadcommunity_bekasi
#Tidaksekedarmemasak
#Cookingwithhearteatingwithlove.
Bismilah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu lainnya Bersihkan ikan dan lumuri jeruk nipis diamkan 15 mnt lalu cuci bersih tiriskan,sangrai kemiri dan kunyit sampai matang.
- 2
Kemangi cuci dan ramesi sampai keluar airnya dan peras dan bilas bersih peras lagi. (agar pepes tidak berasa getir) haluskan semua bumbunya. Dan tambahkan gula.garam.kaldu bubuk.aduk rata.koreksi rasa.
- 3
Siapkan daun bersih yg sdh di panggang api agar lemes/tidk mudah pecah saat di semat lidi.ambil selembar daun uk panjang ya, letakkan berurutan diatas daun..: kemangi tomat iris,bumbu lalu ikan. tambah bumbu lagi.daun kemangi lagi.tomat lagi lalu daun salam.gulung dan bungkus rapat sematkan lidi diujung gulungan.,
- 4
Lakukan bungkus sampai bahan habis.lalu kukus di dandang yg airnya sdh mendidih.kukus selama 30 mnt. Dan setelah matang angkat dinginkan sebentar
- 5
Bakar di teflon sebentar atau agak kering kedua sisinya agar bumbu kesat meresap. Dan sajikan dengan sayur asem tempe goreng juga nasi tentunya.😃👍
Resep Serupa
-
784. 🐟Pepes Ikan Kembung 784. 🐟Pepes Ikan Kembung
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13260109#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#BundaReycha_GAS25 Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Pepes Kembung Kemangi Pepes Kembung Kemangi
Udah lama banget kepengen makan pepes ikan tapi ya gitu itu...kemalasan melanda🤦♀️😁. Dan terealisasi juga akhirnya🥳. The first time buat pepes dan berhasil...kenapa berhasil karena paksu langsung nambah makan sampe 2× 🤣. Bahagia nya hati kuh🤭.Source : 🍹🍕 pawonku 🍜🍚#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3 Bakoel Omi✅ -
Pepes kembung tahu Pepes kembung tahu
Alhamdulillah, senangnya punya keluarga di pantura, tiap datang mesti tidak lupa bawa oleh2 ikan fresh. Nah, minggu kemarin kbetulan kakak sepupu datang dengan membawa ikan kembung fresh, bahkan ada yg sudah dalam bentuk fillet. Senang deh, stok ikan di freezer melimpah. Umi Tsuroyya -
-
124. Pepes Ikan Kembung 124. Pepes Ikan Kembung
Sudah sekian purnama gak bikin pepes ikan. Soalnya ribed sm daun pisangnya sih. HeheheheDuluuu, pepes bikinan nenek yg paling enak. Pdhl bumbunya minimalis dan diiris doang. Mgk krn masaknya dikubur dalam abu di hawu kali ya. Kalo saya ini bumbu lengkap dan dikukus pula. Resepnya dr mamah.Baeklahh..kita bikin skg 💃💃💃 Susie Widyasari -
Pepes Ikan Kembung Kemangi Pepes Ikan Kembung Kemangi
Wangi kemangi menguar ke seluruh ruangan ketika memasaknya..Kemanginya agak banyak, sekalian untuk sayurnya. Jadi paket komplit😍Haruum banget, pas disantap di kala hujan rintik - rintik💃😋#BukanPepesanBiasa#WeekendChallenge nur prapti ahadiati -
Pepes Kembung Kemangi Pepes Kembung Kemangi
Cocok buat menu makan siang...Saya buat sekalian 2 resep..supaya bisa buat makan malam sekalian... (emak2 yang nggak mau repot 🤭)Source @andaikubisa#CookpadCommunity_Tangerang#PepesIkan Ferasty -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema aneka pepes ide dari mba violet azalea yang lagi bebunga2 karena udah ngga jomblo lagi 😄😄 semoga berjodoh ya mba dan jadi pasangan sejati 🥰🥰Kali ini aku bikin pepes ikan kembung pake santan biar gurih dan daun kemangi yang menggoda selera 🤤🤤#cintamubukanpepesankosong#semarak_cintamubukanpepesankosong#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel olive bunda qonita -
Pepes Ikan Kembung Kemangi Pepes Ikan Kembung Kemangi
Recook dari resep bunda @pawonku..enakkkkk..first time langsung jadiii. Anti gagal 😝🤭. Resep sedikit ada modifikasi ala me yaaa 😁. Evi Yulianti -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Pepes ikan kembung ini sy bikin pakai bumbu kuning kemerahan soalnya sy bikin agak pedas maaf lupa foto step step cara buatnya🙏🙏 Bel_Fad -
Pepes Ikan Kembung Kemangi Pepes Ikan Kembung Kemangi
Punya stok ikan kembung salem ukuran kecil di freezer, saya kebetulan pingin ma'em pepes. Jadilah dipepes itu ikannya, dengan bumbu halus, bukan bumbu iris seperti biasanya, karena lagi pingin pepes yang model begini.. Xixixi.. Ditambah dengan daun kemangi yang melimpah, bikin makan jadi betah, nambah nasi lagi nambah lauk lagi.. Melar melar deh nih badan.. 🤭#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron indah lestari -
Pepes Tempoyak Ikan Kembung Pepes Tempoyak Ikan Kembung
#pekaninspirasi#pekan_jambi#berburucelemekemas#resolusi2019#còokpadcommunity_palembangMinggu ke 2924 juli 2019tempoyak ternyata bukan hanya favoritnya kami org plg, ternyata dijambi byk jg kuliner yg menggunakan olahan tempoyak.. mungkin krn msh satu rumpun ya..kebetulan masak ini.. so check it out.. Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)