Roti Manis 4 Rasa

Reni Indar
Reni Indar @cook_13831675

Dah lama banget bikin roti ala bakery, liat resep² kok beda² ya bhn & ukurannya, ya udah deh akhirnya akupun olah sendiri aja bhn & ukurannya menurut suka² aku ajah... 😂 daaan... Jadilah roti manis ala akyu yg kempyus²... 😊

Roti Manis 4 Rasa

Dah lama banget bikin roti ala bakery, liat resep² kok beda² ya bhn & ukurannya, ya udah deh akhirnya akupun olah sendiri aja bhn & ukurannya menurut suka² aku ajah... 😂 daaan... Jadilah roti manis ala akyu yg kempyus²... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung trigu (me segitiga biru)
  2. 1bt kuning telur
  3. 1,5 sdmmentega (me blueband)
  4. 3 sdmgulpas
  5. 2 sdmsusu bubuk (me dancow)
  6. 1 sdtragi instan
  7. 1 sdtgaram
  8. 75 mlair
  9. Adonan biang:
  10. 1 sdmtp trigu
  11. 75 mlair
  12. Pelengkap isian :
  13. Selai nanas, keju, selai coklat, kismis
  14. Olesan : kuning telur & susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan biang, campurkan air & trigu kmd masak diatas api kecil aduk spt bikin bubur sumsum, sisihkan

  2. 2

    Cairkan mentega, sisihkan

  3. 3

    Campur trigu, telur, garam, ragi instan, gulpas, susu, air aduk rata, kmdn masukan adonan biang anget² lalu mentega cair, uleni hingga kalist

  4. 4

    Setelah kalis diamkan selama kurleb 1 - 2 jm spy mengembang dua kali lipat

  5. 5

    Setelah mengembang kira² dua kali dr sblmnya kempeskan, lalu bagi adonan jd 4, masing2 isi dgn isian sesuai selera yaa...

  6. 6

    Taruh dlm loyang yg sdh diolesi margarin, diamkan lg kurleb 15 - 30 menit sblm dioven

  7. 7

    Sblm dipanggang olesi dulu ya dgn kuning telur yg dicampur susu kental manis

  8. 8

    Panggang kurleb 30 menit dlm oven yg sdh dipanaskan dgn api sedang aja.. (sy pake oven tangkring yaa..)

  9. 9

    Klo sdh matang kluarkan dr oven selagi panas olesi dgn margarin yaa supaya hslnya mengkilap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Indar
Reni Indar @cook_13831675
pada

Resep Serupa