Pampis Tuna

Dea
Dea @domichilli_kitchen
Malang

Alhamdulillah rejeki anak sholeha, dapat tuna ukuran buesar dari sodara, sebagian udah di pepes tuna sebagian di masak pampis masyaallah ini menu selama hampir 4hari makan tuna terus 😅😅
Ini adalah resep andalan buat buibu yang lagi mager buat masak 🤭 bisa masak pepes /pampis ini bs buat berhari" tinggal angetinnya di kukus aja sampai panas dan buibu cuma tggl masak nasi doank beresss deh.. hehee yukcek resepnya ...

Pampis Tuna

37 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah rejeki anak sholeha, dapat tuna ukuran buesar dari sodara, sebagian udah di pepes tuna sebagian di masak pampis masyaallah ini menu selama hampir 4hari makan tuna terus 😅😅
Ini adalah resep andalan buat buibu yang lagi mager buat masak 🤭 bisa masak pepes /pampis ini bs buat berhari" tinggal angetinnya di kukus aja sampai panas dan buibu cuma tggl masak nasi doank beresss deh.. hehee yukcek resepnya ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tuna kukus dulu trus suir"
  2. Bumbu bumbu
  3. 5 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 3cabe merah
  6. 5cabe rawit merah
  7. Bumbu cemplung
  8. 2 ruas jariJahe geprek
  9. 2 ruas jariLengkuas geprek
  10. 1 batangSerai geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. Daun jeruk (agak banyakan biar wangi)
  13. secukupnyaKecap
  14. 1-2 sdmSaus tiram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaLada
  18. sesuai seleraKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tuna kemudian suwir" sisihkan

  2. 2

    Panaskan pan dan minyak secukupnya tumis bumbu bumbu sampai harum dan sampai jangan gosong

  3. 3

    Masukan bumbu cemplung tumis lagi sampai agak layu dan masukan ikan tuna beri air sedikit, tambahkan saus tiram, kecap, gula, garam, lada, kaldu bubuk tumis hingga rata jika masih kering bs ditambahkan air sedikit" hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Tunggu masak sampai agak kering kemudian tes rasa jika kurang bisa tambah"in sesuai selera. Siap sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea
Dea @domichilli_kitchen
pada
Malang
Follow IG : @onee_natalie💖Being creative isn't hobbies, but the way of live💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa