Φωτογραφία της συνταγής Honey whiskey μπουτάκια κοτόπουλο με σουσάμι🥃🍗

Honey whiskey μπουτάκια κοτόπουλο με σουσάμι🥃🍗

αθηνά κρ
αθηνά κρ @athinakr

Έψαχνα συνταγή για κοτόπουλο με σουσάμι αλλά σε όλες μου έλειπε κάποιο υλικό.. Οπότε αυτοσχεδίασα! Ούτε φώτο δεν προλάβαμε να βγάλουμε🤗

Honey whiskey μπουτάκια κοτόπουλο με σουσάμι🥃🍗

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Έψαχνα συνταγή για κοτόπουλο με σουσάμι αλλά σε όλες μου έλειπε κάποιο υλικό.. Οπότε αυτοσχεδίασα! Ούτε φώτο δεν προλάβαμε να βγάλουμε🤗

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
2-3 μερίδες
  1. 6μπουτάκια κοτόπουλο
  2. 40 mlμέλι
  3. 2 κ.γμουστάρδα
  4. 2 σφηνάκιαουίσκι
  5. Φρεσκοτριμμένο τζίντζερ
  6. 20 mlχυμό λεμονιού
  7. 1 σφηνάκιπετιμέζι (προαιρετικά, δημιουργεί ωραία κρούστα)
  8. Λίγοθυμάρι
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. Μαύρο σουσάμι
  12. Λίγοελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε το μέλι, την μουστάρδα, το τζίντζερ, το πετιμέζι, το σουσάμι, το χυμό λεμονιού, ελάχιστο ελαιόλαδο, τα μπαχαρικά και 1 από τα δύο σφηνάκια ουίσκι και ανακατεύουμε

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε τα μπουτάκια σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές

  3. 3

    Περιχύνουμε τα μπουτάκια με την σάλτσα και από τις δύο μεριές

  4. 4

    Μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνουμε το δεύτερο σφηνάκι ουίσκι και μισό φλιτζάνι νερό. Σκεπάζουμε με καπάκι και τα γυρνάμε 2-3 φορές μέχρι να ψηθούν.

  5. 5

    Το φαγητό μας είναι έτοιμο μόλις η σάλτσα δέσει, δηλαδή όταν απορροφηθεί όλο το νεράκι. Συνδυάζεται τέλεια με ρύζι basmati. Καλή απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
αθηνά κρ
αθηνά κρ @athinakr
στις

Παρόμοιες συνταγές