Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batangsereh ambil putihnya dan iris tipis
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 50 mlair asam jawa
  6. bumbu dihaluskan
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. 15 buahcabe rawit merah
  11. 1 ruaskencur
  12. sesuai seleragaram
  13. sesuai seleragula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis kemudian dikukus hingga matang dan suwir-suwir daging ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas

  3. 3

    Masukkan ayam tambahkan air asam jawa, masak hingga kering

Resep Serupa