Tiba2 kangen masakan ibu dikampung yang setiap hari selalu masak sayur bersantan pedas

Rasa dan aroma ny bikin nagih klo ikan ini. Makyoz dah 😋 #SiapRamadan

Ini ceritanya dapat oleh" dari trengalek baru pertama makan Dan masak tapi bikin habisin nasi cuss ke resep bun

Resep dr Bunda Nina -Catatannina-Mirip mangut tp bukan mangut,Harusnya bumbu di uleg kasar tp lagi males jadinya dichopper kealusan, yg penting rasanya aja dah...Resep asli ikan peda asap, tp sy beli nya ikan manyung.(Nyontek koq ga da mirip2 nya hehehe - terinspirasi-)

met pagi semua...kepasar liat ikan mangut asap kyaknya enak klo di masak sayur pake cabe ijo..eeh lupa beli cabe Ijo dan kelapanya,,jd di masak kuah merah gini,,berhubung misua gk suka ikan ini,mending tahu katanya.. yowes tak campur sama tahu masaknya..ikan nya cm dpt bagian ekor saja tp buat saya gk mslh..ttp endezz...buat bunda2 yg mau nyoba,,tingkat kepedasan bs di sesuaikan dan ikan asapnya jg bs di ganti sesuai selera...bs dg ikan pe (pari) asap dsb...cuss intip resepnya

Ikan asap dg bau yg khas, hrs diolah lg biar tersamarkan baunya, tdnya pengen dibalado tp pengen ada kuahnya...akhirnya jd lah ini ikan asap santan pedas hehehe

Aq persembahkan utk suami tercinta yg blm perna nyobain makan ikan asap 😀😀😀