Ikan asap santan pedas
Runaiyya Kitchen @runaiyya27
Ikan asap dg bau yg khas, hrs diolah lg biar tersamarkan baunya, tdnya pengen dibalado tp pengen ada kuahnya...akhirnya jd lah ini ikan asap santan pedas hehehe
Ikan asap santan pedas
Ikan asap dg bau yg khas, hrs diolah lg biar tersamarkan baunya, tdnya pengen dibalado tp pengen ada kuahnya...akhirnya jd lah ini ikan asap santan pedas hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bumbu utama sampai halus, saya agak kasar krn ga kuat lama2😅
- 2
Lalu tumis bumbu halus + bumbu tambahan sampai harum
- 3
Tambahkan air secukupnya & santan tunggu sampai mendidih sambil diaduk2 pelan lalu masukkan ikan asap, tambahkan garam, gula dan kaldu sedikit
- 4
Tunggu sampai bumbu meresap dan mendidih lg...dan ikan asapnya sdh matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7977802
Komentar