Capcay sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
imelda
imelda @cook_20684678
Bandung

Bangun pagi lihat isi kulkas, ada bbrp sayur yg tinggal dikiit... wortel cm 1, caisim 5 lembar, dll. 😂 so kepikiran bikin capcay aja,yg simple..yukkm

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 5 lembarcaisim
  3. 1/4 bonggolsawi putih (kurang lebih)
  4. 3 lembarkol, iris besar
  5. 1/4 bonggolkembang kol
  6. 1/4 buahjagung manis,pipil
  7. 2 buahbaso sayur
  8. 1 buahcabe merah,iris
  9. 2 siungbawang merah,iris
  10. 2 siungbawang putih,iris
  11. 1/4 buahbawang bombay uk kecil
  12. 2 sdmSaos tiram
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdtMerica
  15. 1 sdm munjungmaizena
  16. 1/4 sdtGula stevia
  17. Air secukupnya (utk sayuran dan untuk melarutkan maizena)

Cara Membuat

  1. 1

    Seperti biasa, semua sayur saya rebus dulu sampai agak lunak. Tiriskan dan sisihkan. Kenapa begitu? Krn mama dan anakku punya kesulitan dlm mengunyah jd harus menyesuaikan.

  2. 2

    Tumis ketiga bawang sampai harum, masukkan baso, aduk2 sebentar,lalu masukkan cabe iris,aduk2.

  3. 3

    Masukkan sayur rebus tadi,aduk sebentar,tambahkan air. Bumbui,koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan larutan maizena,aduk sampai matang. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

imelda
imelda @cook_20684678
pada
Bandung
saya hanya seorg ibu rumah tangga,single parent dengan 1 anak gadis berkebutuhan khusus dan mama 83 th yg kens komplikasi. jadi harus bisa membuat makanan2 yg super simple,enak dan sehat
Lebih banyak

Resep Serupa