Sayur Pepaya Mentah Telur Puyuh, Udang

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Masih edisi resep dengan foto lama hehe, edisi nguras kulkas

#cookpadcommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya muda, serut
  2. 10 butirtelur puyuh, rebus
  3. 150 grudang
  4. 3 buahtahu, potong2
  5. Secukupnyabuncis
  6. 1wortel, potong korek api
  7. 1 buahtomat
  8. 2cabe ijo, potong2
  9. Cabe rawit utuh
  10. 2 ruaslengkuas, geprek
  11. 2 lbrdaun salam
  12. Secukupnyasantan
  13. Garam, gula, penyedap
  14. Bumbu halus
  15. 7 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 4cabe merah
  18. Sedikitterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga wangi, masukkan udang, masak hingga berubah warna

  2. 2

    Masukkan wortel, tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih, masukkan pepaya muda dan buncis, tuang santan

  3. 3

    Masukkan bumbu, aduk rata, masukkan, tomat, cabe rawit, tahu dan telur puyuh

  4. 4

    Masak hingga semua bahan mateng, koreksi rasa, matikan api, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa