Bakpao rumahan

2 orang berencana membuat resep ini
Ivana Kurniawati
Ivana Kurniawati @ivana_vans

Jajanan yg selalu diminta bwt bikin bareng ma para keponakan tiap pulkam... Tampilannya pun terlihat sesuka mreka bgt... Hahaha...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu (segitiga biru hasilnya lbh bagus dari cakra)
  2. 7 sdmgula halus
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmmertega putih
  5. 1 sachetfermipan (11gr)
  6. Sejumputgaram
  7. secukupnyaAir
  8. Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan², kecuali meses, campur semuanya dalam baskom, dan uleni hingga kalis. Note: air dimasukkan sedikit² aja y...

  2. 2

    Diamkan adonan yg telah diuleni 30-60mnit hingga mengembang. Baiknya ditutup kain serbet yg bersih.

  3. 3

    Pukul² adonan yg sudah mengembang, kemudian dibagi² seukuran kepalan tangan (sesukanya aja c 😆)

  4. 4

    Isi tiap bagian adonan dgn meses. Diamkan bakpao yg udh dibentuk beberapa menit sebelum dikukus.

  5. 5

    Kukus bakpao dlm dandang (jgn lupa tutupnya dicover ma kain serbet y...) +-7mnit (cek kematangan pake tusuk gigi, klo udh g da yg lengket berarti dh matang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ivana Kurniawati
Ivana Kurniawati @ivana_vans
pada

Resep Serupa