Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Baru kali ini masak sambal goreng kentang pake ati sapi tapi bumbunya ga pake air ya .Sesuai selera masing2 bisa juga di tambahkan air biar ga terlalu kering .
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)
Baru kali ini masak sambal goreng kentang pake ati sapi tapi bumbunya ga pake air ya .Sesuai selera masing2 bisa juga di tambahkan air biar ga terlalu kering .
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati sapi,lalu potong beberapa bagian rebus sampai matang setelah matang potong dadu.
- 2
Potong dadu kentang dieng lalu cuci bersih dan beri garam.setelah itu goreng sampe kering, tiriskan
- 3
Blender semua bumbu halus, saya ga pake air untuk memblender tapi pake minyak goreng, tujuannya agar kentang tetap kering tidak benyek.
- 4
Tumis bumbu halus, tidak perlu ditambahkan minyak goreng lagi karena sudah saat memblender tadi.masukan bumbu daun, jahe lengkuas,masak sampe bumbu matang dan tidak bau kemiri, apabila sudah matang bumbunya boleh ditambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering
- 5
Masukan ati sapi terlebih dahulu aduk2,kemudian masukan kentang yg sudah di goreng. Aduk sampe merata.jika sudak tercampur rata.angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍 liana -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
ceritanya sy hamil dan sering merasakan gejala kurang darah jadi kepikiran aja masak pake ati sapi 🍃Chef Fani 🌷 -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Tidak terasa #BALONChallenge sudah memasuki pekan ke-25. Pekan ini temanya adalah #JantungHatiku. Saya pakai bahan ati sapi untuk dijadikan campuran sambal goreng kentang. Sekalian pemanasan bikin sambal goreng kentang untuk hidangan di Hari Raya Idul Fitri nanti 😊. Untuk tingkat kepedasan, penggunaan cabe bisa disesuaikan ya moms, Selamat mencoba.#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi Indri Arwin -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menyelesaikan challenge minggu ke 25 dari @MamahCookpad dan tugas bancakan ceria 3c, aq masakin sambal goreng ati sapi . yg ini sih gak pedes bgt ya mah soalnya lg gak bisa makan yg terlalu pedes .Ini salah satu menu favorit di rumah, bahagia kan ya kalo apa yg kita masak jadi kesukaan keluarga😘#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤..*Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka.*Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara!*Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat mengurangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅#IdeMasak#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan12 Hayati MS -
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
Sambal goreng kentang ati sapi ini salah satu favoritnya rumah makan saya. Karna awalnya saya yang tidak suka makan sambel goreng kentang yang dicampur ati ampla ayam jadinya sy pakai ati sapi karna rasanya menurut sy lebih khas. Wiwin088 -
Sambal Goreng Kentang dan Ati Sapi Sambal Goreng Kentang dan Ati Sapi
Sambal goreng kentang dan ati sapi, masih dalam suasana lebaran, biasanya sih pakai pete, berhubung dipasar nyari pete ga ketemu, mungkin karena pasarnya kecil kali ya 😅, mau ke pasar yang lebih besar lagi males 😌, jadi ya udah begini ajalah#SiapLebaran#AntiRibet AISHA -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Minggu ke 28 GBA > Resep 122, Rabu 10 Agustus 2022Ada sisa potongan kentang dan ati sapi. Kebetulan paksu pengen menu ini. Akhirnya bikin yang bumbu simpel aja, tanpa lengkuas, serai dan daun salam. Saya sesuaikan bahan yang ada aja. Inspirasi dari teh @nurul_art sekalian untuk setoran ke 3 arisan cooksnap lagi. Saya modif bahannya (beberapa diskip dan ati ampela ayam diganti ati sapi)..#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#authorsbandunghebring#sambalgoreng#sambalgorengkentang#sambalgorengatisapi#BandungCooksnap5_NurulArt Hadleny Kitchen -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menu favoritku juga nih. Biasanya kalau dapat nasi kotak dari hajatan selalu nyari menu yang satu ini. Sampai mamaku hapal banget kalo dpt nasi kotak dan ada menu ini selalu disisain buat aku.Rasanya yummy banget. Perpaduan gurih, asem, manis jadi satu. Biar lebih mantap aku menambahkan kaldu bubuk rasa sapi dari Halawa 😚Yukk cobain guys 😍#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#SambalGorengKentangHati dpmentari -
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
Kemarin ada sisa daging ati sapi di kulkas kepikiran di masak sama tumis kentang, dan alhamdulillah jadi juga 😄 Salisa Dalfa -
Sambal Goreng Kentang Ati sapi Sambal Goreng Kentang Ati sapi
bikin sambal goreng kentang ati sapi pake telur puyuh gak pake ribet keburu waktu jg pagi2 siapin sarapan dan perbekalan anak2 dan suami satsetsatset pake bumbu instan andalan#CookpadCommunityBogor Roro Woelan -
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi (No Santan) Sambel Goreng Kentang Ati Sapi (No Santan)
Daging idhul adha masih ada.. Kebetulan dapet Ati Sapi.. Cusss eksekusi 😍👍 WinnieWingky_PMS
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)