Oyakodon with Garlic Rice and Chicken Black pepper

Kemarin buat pakai ayam kaepci, sekarang semuanya from scratch
Note untuk garlic rice: tujuannya cuma kasih wangi dan gurih bawang saja, jangan terlalu gurih nanti merusak keseluruhan rasa
Oyakodon with Garlic Rice and Chicken Black pepper
Kemarin buat pakai ayam kaepci, sekarang semuanya from scratch
Note untuk garlic rice: tujuannya cuma kasih wangi dan gurih bawang saja, jangan terlalu gurih nanti merusak keseluruhan rasa
Cara Membuat
- 1
Potong tipis fillet ayam, beri garam, merica, lada hitam, gula lalu aduk merata dan masukkan ke dalam kulkas untuk marinasi (15 menit)
- 2
Dinginkan nasi. Panaskan wajan, masukkan mentega, masak bawang putih, kemudian nasi yang sudah dingin, masak hingga merata. Sisihkan.
- 3
Tumis fillet ayam yang sudah dimarinasi hingga matang merata. Sisihkan.
- 4
Panaskan wajan, masukkan mirin. Setelah mendidih, masukkan soy sauce. Aduk hingga merata kemudian tambahkan air. Jika terlalu asin masukkan gula.
- 5
Setelah merata, masukkan bawang bombay, dashi, dan ayam black pepper yang tadi sudah disisihkan. Aduk hingga agak asat. Api kecil.
- 6
Masukkan kocokan telur. Siapkan garlic rice di dalam mangkuk. Jika telur sudah matang pindahkan perlahan ke mangkuk berisi nasi. Top dengan daun bawang, lada hitam, dan chilli flakes
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oyakodon (Chicken-Egg rice bowl) Oyakodon (Chicken-Egg rice bowl)
Oyakodon adalah campuran telur & ayam yang dimasak dalam satu wadah dengan bumbu kecap asin & dashi. Resep di adopt dari blognya Just One Cookbook Linamori -
289. Rice Bowl Chicken Black Pepper 289. Rice Bowl Chicken Black Pepper
Berbagi untuk buka puasa. Coba yang praktis jaman now. 😊😉 Mbak iik -
Rice bowl chicken blackpepper Rice bowl chicken blackpepper
Ceritanya mau bikin rice bowl ala ala pakai lauk ayam lada hitam. Ini resep ayam lada hitam dari bunda ela, enak dan simple masaknya. Nie Ratih -
Chicken black pepper rice bowl Chicken black pepper rice bowl
Lagi pengen makan sehat. Bingung mau masak apa, alhasil bikin kreasi sendiri ehe Adinda Febri Utami -
Oyakodon (Chicken Egg Rice Bowl) Oyakodon (Chicken Egg Rice Bowl)
Assalamu'alaikum...Rice Bowl merupakan kuliner yang berasal dari negara2 Asia Timur. Rice bowl di Jepang dikenal dengan sebutan "donburi". Donburi ini sendiri punya banyak macam lauk mulai dari ikan, daging hingga sayuran (dikutip dari FB veneta Gelateria Bali).Alhamdulillah bisa ikut meramaikan event Semarak Clover minggu ini dengan tema #KreasiRiceBowl yang ditentukan oleh pemenang arisan clover minggu ini yaitu Mba Santywi Priyanto @YuThy73, semoga berkenan ya Mba Santywi dan Mba min Clover 🙏🏻🥰.Sejujurnya saya baru pertama bikin menu rice bowl jadi saya pilih yang gampang2 saja untuk lauknya. Tapi Alhamdulillah rasanya enak dan anak saya suka.Resep ini cooksnap dari resepnya Mba @hetiskitchen dengan sedikit penyesuaian cara membuatnya.Ok, berikut resepnya,Semoga bermanfaat...#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Deis Daraswati -
Rice Bowl Chicken Black Pepper Rice Bowl Chicken Black Pepper
Jadi salah satu favorit anak anak SMA yang jajan dikantin.#CookpadCommunity_Depok Cicilia Yustina Salamony -
Oyakodon (Chicken & Egg Rice Bowl) Oyakodon (Chicken & Egg Rice Bowl)
#washoku Persediaan makanan di kulkas tinggal 3 macam,,, ayam, bawang bombay, dan jamur shiitake. Teringat suka makan ini di resto2 jepang dan belum pernah coba masak sendiri. Pake ilmu kira2 dan bumbu seadanya aja eh hasilnya lumayan berhasil.. Hehe.. Suami suka banget 😄😆 Alstella Tan -
Oyakodon (Chicken Egg Rice Bowl) Oyakodon (Chicken Egg Rice Bowl)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 𝘖𝘺𝘢𝘬𝘰𝘥𝘰𝘯 secara harfiah artinya "𝘥𝘰𝘯𝘣𝘶𝘳𝘪 orang tua dan anak". 𝘋𝘰𝘯𝘣𝘶𝘳𝘪 sendiri arti harfiahnya "mangkuk", jadi istilah untuk menyebut rice bowl yang ada toppingnya. 𝘖𝘺𝘢𝘬𝘰𝘥𝘰𝘯 disebut ortu dan anak karena menggunakan ayam dan telur (masih berantem, mana yg duluan??? Hehe). Aslinya menggunakan mirin, kadang pake sake juga. Pake kecap asin dan juga gula, jadi kayak pake kecap manis ya. Juga pake kuah dashi. Kuah dashi saya ganti pake air, kaldu instan dan garam, sedangkan mirin dan sake skip aja. Heti -
Oyakodon (rice bowl chicken-egg) Oyakodon (rice bowl chicken-egg)
Mencoba resep simpel masakan matahari terbit dengan sedikit modifikasisourche : Oyakodon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id Dewi Dapur -
Oyakodon (chicken & egg rice bowl) Oyakodon (chicken & egg rice bowl)
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? ayoo kita jalan2 ke jepang, seperti biasa kl habis menjelajah pinterest rasanya gatel pengen buat sesuatu, seperti biasa ampipit maen ke pinterest nya norecipes, ada resep oyakodon atau chicken donburi atau chicken and rice bowl, duuh kok kayanya enak trs gampang dibuat. sebetulnya ada banyak versi oyakodon, ada yang ayamnya ga digoreng tapi ditumis langsung di saus telurnya, tapi ampipit coba buat yg ayamnya dogoreng supaya menarik. jadi yuuuk buu ebook kita belajar buat oyakodon dirumah.. jangan lupa recook, like, follow cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lain nya yaa #AhlinyaAyam Pitraratri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar