Chiffon Cake
Rebake dari resepnya Mhak Donna Mayha.
Aku emang suka banget sama bolu sifon sejak hamil anak ke 3.
Pengennya makan sifon pandan melulu.
Dan udah lama kepikiran mau bikin yang pandan.
Ngeliat resep ini loh kok langsung belok jadi sifon coklat 🤣
Bahannya mudah, baca teknik bikinnya juga lumayan simpel.
Enaknya lagi dikasih tau juga alternatif kalo gak punya tepung protein rendah dan teknik kalau pakai loyang biasa. Semakin semangat dong karena terbayang kemudahannya.
Tapi karena aku pemula untuk bikin sifon, khawatir gagal kalo pakai loyang biasa.
Sampe akhirnya aku buru-buru beli loyang chiffon supaya bisa cepet-cepet eksekusi Chiffon Cake ini. Emang penuh perjuangan banget demi si Chiffon ini. Hehehe..
Yuk langsung ke resep.
Chiffon Cake
Rebake dari resepnya Mhak Donna Mayha.
Aku emang suka banget sama bolu sifon sejak hamil anak ke 3.
Pengennya makan sifon pandan melulu.
Dan udah lama kepikiran mau bikin yang pandan.
Ngeliat resep ini loh kok langsung belok jadi sifon coklat 🤣
Bahannya mudah, baca teknik bikinnya juga lumayan simpel.
Enaknya lagi dikasih tau juga alternatif kalo gak punya tepung protein rendah dan teknik kalau pakai loyang biasa. Semakin semangat dong karena terbayang kemudahannya.
Tapi karena aku pemula untuk bikin sifon, khawatir gagal kalo pakai loyang biasa.
Sampe akhirnya aku buru-buru beli loyang chiffon supaya bisa cepet-cepet eksekusi Chiffon Cake ini. Emang penuh perjuangan banget demi si Chiffon ini. Hehehe..
Yuk langsung ke resep.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Aduk rata dengan whisk: kuning telur, tepung terigu+maizena+coklat bubuk+baking powder sambil diayak, kemudian masukkan susu cair dan minyak, lalu pasta coklat. Terakhir masukkan 1 butir telur utuh. Sisihkan terlebih dahulu.
- 3
Mixer bahan B sampai kaku.
- 4
Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Aduk balik dengan spatula.
- 5
Tuang ke dalam loyang tanpa dioles apapun. Kemudian beri chocochip.
- 6
Panggang dengan suhu 180°c api atas bawah selama 20 menit. Keluarkan dan kerat-kerat bagian atasnya sedalam kurleb 1,5 cm.
- 7
Panggang lagi 30 menit dengan suhu 170° c. Langsung balik cake dan biarkan sampai dingin kurleb 2 jam.
- 8
Setelah dingin sisir dengan pisau bagian pinggir loyang. Lalu tekan loyang tengahnya ke atas sampai kedua loyang terpisah.
- 9
Balik cake lalu sisir loyang bawahnya, tarik sambil agak diputar agar mudah melepasnya. Setelah itu balik lagi cakenya dan potong sesuai selera.
- 10
Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
#pejuangGoldenApron3Pas mamggang Chiffon cake wangi pandan nya hmmm harum sesisi rumah rasanya gurih manisnya pas dan lembuut banget 😍😍.Chiffon cake ini terinspirasi dari postingan mbak diana pratiwi rebake resep cc tintin rayner .
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Nyuuuussss nyuuussss lembuttt banget cake nya.... Ternyata pada suka pasukan doyan makan dirumah.... Katanya Makan banyak koq gak kerasa ya.... Pingin e nambah terus.... Eeiitttt lapar apa doyan yaaaaa.... Chiffon cake isa nambah varian cake jualan ku nich.... Tinggal di modifikasi rasa rasa nya..... Yukkkk penasaran kannnn#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
BismillahFirst time bikin Chiffon Cake.Adonan sempat bocor ketika dioven, mungkin karena kunci di loyangnya kurang rapat, atau entah kenapa heheAkhirnya hilanglah adonan si coklat.Padahal planning awal mau bikin 3 layer, coklat, red Velvet dan original.Alhamdulillah adonan red Velvet dan original masih terselamatkan ❤️🤍Dan teksturnya masyaallah, kempus2, rasanya juga pas tidak terlalu manis, tidak seret juga.Terimakasih banyak sudah berbagi ilmunya mbk @yun_andriani , semoga bahagia dan sehat selalu aamiin 💐💐Source: @yun_andriani#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Kangen 💕💕Lamaaaa bgt g bikij chiffon..Mungkin sudah skitar 2 tahunan g bikin chiffon..Smpt ragu sih.. Takut lupa caranya😂Oh ya di sni saya pakai 4 telur ya..Cm takarannya jdi ribet bgt.. Mungkin yg g punya timbangan digital bakal susah bkinnya.. Jdi saya tulis versi 6 telur
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Terimakasih mbak @yun_andriani sudah meluangkan waktu nya untuk share ilmu ke kita 😍...Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16247347#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Resep : @kucingrabbit 'Anny'Resep aslinya chiffon cake pandan cokelat. Tp berhubung ga punya pasta cokelat, saya pakai vanila saja.Cake saya tdk tinggi karena loyangnya kebesaran, untuk resep ini pakai loyang ukuran 18.#cookpadcommunity_tangerang
-
Chiffon cake Chiffon cake
Bikin chiffon buat besuk tetangga, 🤭 jadi ini cake aku bikin versi loyang biasa untuk tetangga dan sisaan di cup cake untuk di jajal sendiri, photonya pun ala kadarnya, di resep asli memakai 6 butir telur, karna telur dirumah besar nya acak, ada yang kecil, jd aku tambah telur jadi 7 butir.Trimakasih mbak @yun_andriani sdh berkenan berbagi ilmu dan pengalaman di semangcook.🙏#Semangcook_Chiffon#Semangcook_HokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Semarang
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Sukaaa banget sama kue chiffon lembuuut banget apa lagi ada aroma wangi pandan & tanpa bahan pengembang
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Beres bulan ini ditantangin admin clover bikin Chiffon Cake..jujur ak belom pernah bikin chiffon yang sesungguhnya..biasanya bikin bolu tp tehnik proses seperti chiffon tp gk pake loyang chiffon..awal bikin ak gagal cake gk mau mengembang langsung nyusut pas di dinginkan,belajar dari kesalahan sepertinya ak kurang lama untuk pengocokan putih telur dan kurang lama pas ngoven,akhirnya di WAG mbk lilis share hasil chiffon nya yang cantik,tertarik banget ak dan ku kepoin resep beliau dan ekesekusi sambil ngerempongin beliau..alhamdulillah jadi chiffon cake ku,seneng bukan Kepalang akhirnya ak bisa..makasih ya mbk lilis..Source : lilis dapur tara#imaimey#imaimeychiffoncake#Olahantepungteriguimaimey#Anekacakeimaimey#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
✔️ susu cair bisa di ganti dengan santan.✔️ ini versi original, jika ingin rasa lain tinggak tambahkan perisa/pasta pandan/moka/coklat dll.
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
First time bikin chiffon cake...bukan krn apa tp krn baru punya loyang chiffonnya hahhaKrn namanya masih pertama jd belum tau selahnya kt org jawa.tyt cake ini mumbulnya tinggi banget sampek nyentuh besi pemanggang atas ..duh panik bener sy aplagi sempet nyangkut wkt mau sy turunin loyangnya.alhamdulillah cakenya selamat dan bisa mateng sesuai meski bagian atasnya ada yg eksotis wkwkkw
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Bermula dari penasaran sama langkah-langkah dan teknik bikin chiffon cake ini, alhasil dicoba dan bisa 😄😄Resep dan cara buatnya ngikutin dari YouTube-nya Apron 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)