ভাজা মশলা দিয়ে আলুর দম (bhaja masala aloo dum recipe in Bengali)

Swapan Chakraborty
Swapan Chakraborty @cook_11753670

নিরামিষ রেসিপি লুচি, পরোটা পোলাও সব কিছু দিয়ে ভালো লাগবে।

ভাজা মশলা দিয়ে আলুর দম (bhaja masala aloo dum recipe in Bengali)

নিরামিষ রেসিপি লুচি, পরোটা পোলাও সব কিছু দিয়ে ভালো লাগবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২৫০ গ্রাম ছোট আলু
  2. ১ চা চামচ আদা বাটা
  3. ২টো টমেটো পিউরি
  4. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  5. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচভাজা মসলা গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচ জিরা
  8. ১ টা তেজপাতা
  9. স্বাদ অনুযায়ীনুন এবং চিনি
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আলু সেদ্ধ করে নিন এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    তেলে জিরা ও তেজপাতা দিয়ে দিন

  3. 3

    আদা বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

  4. 4

    টমেটো পিউরি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

  5. 5

    নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে দিন

  6. 6

    আলু দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

  7. 7

    সব শেষে ভাজা মসলা ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Swapan Chakraborty
Swapan Chakraborty @cook_11753670

মন্তব্যগুলি (2)

Similar Recipes