Kwetiaw goreng

Puji Lestari
Puji Lestari @pujiss22
Temanggung, Jawa Tengah

Udah lama beli kwetiau kering di swalayan. Tapi lama bgt mikirin resep. Dan akhirnya voila.... Alhamdulillah enak

Kwetiaw goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Udah lama beli kwetiau kering di swalayan. Tapi lama bgt mikirin resep. Dan akhirnya voila.... Alhamdulillah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgkskwetiau kering
  2. Secukupny Kol
  3. Secukupny Sawi
  4. 1 buahwortel Wortel
  5. 5 buahBakso
  6. 2 btgdaun bawang
  7. 2 btgseledri
  8. 1 buahtelor
  9. 2 buahkemiri
  10. 3 siungbawang putih
  11. Secukupny merica bubuk
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 1 sdmkecap ikan
  16. 1 sdmsaos tiram
  17. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Uleh bawang putih, garam dan kemiri. Potong potong sayur

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan telor kemudian Orak arik.

  3. 3

    Masukan kol, wortel dan bakso. Oseng oseng tambahkan sedikit air agar cepat layu dan matang

  4. 4

    Masukkan kwetiau, tambkan merica bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk. Tambahkan sawi dan daun bawang

  5. 5

    Tambahkan saos tiram, kecap asin aduk. Disusul kecap ikan. Aduk sampai minyak berkurang. Keset gt. Dan kecap matang (sudah gak bau kecap)

  6. 6

    Kwetiau siap disajikan. Taburi dengan potongan seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Lestari
Puji Lestari @pujiss22
pada
Temanggung, Jawa Tengah
Seorang karyawati yang menjadi hobi masak di masa pandemi ini. Menurutnya Memasak adalah investasi. Mohon bimbingannya ya ibuk ibuk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa