Kwetiau Goreng Simple Anti Gagal 😊

🍳 Dapur Anak kos 🍳
🍳 Dapur Anak kos 🍳 @cook_22445854

Ini pakai kwetiau kering beli di Transmart ya teman2, pakai cuma setengah bungkus aja udah jadi banyak banget 😊

Kwetiau Goreng Simple Anti Gagal 😊

2 orang berencana membuat resep ini

Ini pakai kwetiau kering beli di Transmart ya teman2, pakai cuma setengah bungkus aja udah jadi banyak banget 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkuskwetiau kering
  2. 4 siungbawang putih (geprek,lalu cincang halus)
  3. 2 bhdaun bawang pre (iris tipis)
  4. 3 genggamtaoge
  5. 5 buahsosis iris miring tipis
  6. 8 buahbakso iris tipis
  7. 2 bhtelor dikocok
  8. 5 sdmkecap manis / sesuai selera
  9. 3 sdmkecap asin / sesuai selera
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaMerica bubuk
  13. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air di panci lalu masukkan kwetiau dan rebus kwetiau 5-7 menit sampai kwetiau setengah matang (jangan sampai terlalu lembek ya teman😊) lalu buang air bekas rebusan tadi dan siram kwetiau dengan air mengalir dan biarkan kwetiau terendam air. Sisihkan

  2. 2

    Goreng telur yg sdh dikocok, lalu diorak arik sampai agak hancur. Sisihkan

  3. 3

    Tumis dgn api sedang bawang putih, bawang pre sampai harum dan kecoklatan, kemudian masukkan sosis, bakso dan telor yg sudah dikocok tadi dan tumis sebentar sampai sosis dan bakso lumayan matang

  4. 4

    Apabila sudah, kecilkan kembali api dan masukkan : taoge,kwetiau yg sudah direbus tadi,kecap asin,kecap manis, penyedap, garam, gula, merica bubuk lalu aduk2 sampai bumbu tercampur merata dan kwetiau berubah warna (aduknya pelan2 saja ya teman, biar kwetiaunya tidak hancur)

  5. 5

    Tes rasa dan sesuaikan dengan rasa yg diinginkan, apabila sudah pas besarkan kembali apinya lalu masak sebentar lagi (aduk perlahan saja) sampai kwetiau dan toage nya matang

  6. 6

    Kwetiau goreng siap dihidangkan 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍳 Dapur Anak kos 🍳
pada
🎀 Meilinda 🎀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa