Cilok pedes

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 3 orang
  1. Cilok
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 3 batangdaun bawang(iris)
  5. 2 siungbawang putih (uleg halus)
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaRoyko
  8. SecukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaAir panas
  10. Air untuk memasak
  11. Bahan bumbu pedes
  12. secukupnyaLombok kecil
  13. 3 buahLombok besar
  14. 2 siungBawang merah
  15. 2 siungBawang putih
  16. Garam
  17. secukupnyaRoyco
  18. secukupnyaMinyak untuk menumis
  19. Bahan tambahan
  20. 2 sachetsaus pedes

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan adonan cilok lalu tuangkan air panas perlahan lahan lalu aduk sampai kalis,sambil menunggu rebus air sampai mendidih

  2. 2

    Bentuk bulat bulat adonan,lalu jika air mendidih masukkan adonan cilok,tunggu sampai mengambang lalu angkat tiriskan lalu rendam di air setelah dingin tiriskan lagi.

  3. 3

    Buat bumbu pedesnya,cuci lombok dan bawang,campurkan semua bahan lalu uleg sampai halus

  4. 4

    Tuangkan sedikit minyak lalu tumis bumbu pedes sampai harum,setelah itu masukkan air secukupnya Tunggu sampai mendidih lalu tuangkan cilok

  5. 5

    Aduk cilok sampai air meresap,kalau sudah meresap tambahkan 2 sachet kecil saus pedas aduk rata sekitar 2 menit,lalu siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qeyla Syhrni!!!
Qeyla Syhrni!!! @qey123456
pada
Banyuwangi

Komentar

Resep Serupa