Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM

Dian Yushida
Dian Yushida @call_me_dian
Bayern Germany

Mau makan bubur ayam ? Tapi lagi diet ? Yuk coba resep ini

Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM

Mau makan bubur ayam ? Tapi lagi diet ? Yuk coba resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 2 potongAyam dada
  2. 1 gelasBeras merah
  3. 2000 mlAir
  4. 2 sdtKunyik bubuk
  5. 1 butirKemiri
  6. 5 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 4 lembardaun salam
  9. I batang sereh
  10. 1 sdtketumbar
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Daun bawang (iris untuk toping)
  14. 4 lembardaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cara membuat bubur - Masak beras merah dengan air 2000ml dan masukan 2 lembar daun salam.. sereh dan daun jeruk.. aduk hingga menjadi bubur.. tambahkan kaldu jamur dan garam. Masak -+ 35 menit.

  2. 2

    Cara membuat kuah - haluskan bawang putih, merah, kemiri, ketumbar,kunyit.. lalu goreng boleh dengan minyak kelapa sedikit saja.. saya gak pakai sama sekali.. saya sangrai dan setelah itu masukan air dan ayam.. tambahkan 2 lembar daun jeruk.. daun salam.. kaldu jamur dan garam.. biarkan ayam matang dikuah bubur.. agar kaldu keluar. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah bubur dan kuah matang.. siap disantap. Disajikan dengan irisan daun bawang.. boleh juga pakai seledri dan kacang.. dan sambal.. sambal cabainya hanya direbus saja lalu diulek.. tanpa bumbu apapun / tawar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Yushida
Dian Yushida @call_me_dian
pada
Bayern Germany
Hi teman2 . disinilah tempatnya buat kalian yang cari menu sehat .. untuk menurunkan berat badan atau jaga BB ideal :) ganti gaya hidup dengan hidup sehat . diet jangan sampai nahan lapar ya ..
Lebih banyak

Komentar

Nissa
Nissa @nisaash
Maap kak, di DEBM pantang beras merah:)

Resep Serupa