Batun Nangka Base Bawang Jae

Ini adalah menu favorit saya, makan ini saja sama nasi sudah bahagiaa ngalah-ngalahin makan steak dan teman-temannya. Saya suka biji nangka tapi saya ga suka buahnya. Hahaha.. yukk mari langsung ke resepnya..
Batun Nangka Base Bawang Jae
Ini adalah menu favorit saya, makan ini saja sama nasi sudah bahagiaa ngalah-ngalahin makan steak dan teman-temannya. Saya suka biji nangka tapi saya ga suka buahnya. Hahaha.. yukk mari langsung ke resepnya..
Cara Membuat
- 1
Iris biji nangka yang sudah dikupas. Agak keras memang ya Mom (kalau mau ga keras, biji Nangka bisa direbus dulu baru diiris, tapi nanti hasilnya biasanya tidak renyah, saya suka yang keras jadi langsung iris tanpa rebus, disesuaikan dengan selera saja ya Mom)
- 2
Kemudian goreng irisan biji Nangka hingga berubah warna dan matang merata.
- 3
Haluskan semua bumbu halus (kecuali gula pasir)
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan gula pasir. Aduk-aduk sampai merata, kemudian masukkan irisan Biji Nangka yang sudah digoreng tadi. Aduk merata agar bercampur dengan bumbunya. Apabila sudah matang dan merata, matikan kompor dan Biji Nangka siap dihidangkan sebagai cemilan atau lauk. Selamat mencoba, Mom.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis biji nangka simple Tumis biji nangka simple
Dapet nangka dari mamih, biji nya sayang ga ke makan 😁 aku bumbuin aja lumayan buat cemilan. Nur Latifah -
Biji nangka balado Biji nangka balado
Biasanya biji nangka ini seringkali dibuang padahal biji nangka ini bisa dijadikan campuran lauk untuk teman nasi Yngsh -
Biji Beton / Biji Nangka Rebus Biji Beton / Biji Nangka Rebus
Siapa yg dulu suka makan Biji Beton ? Giginya pasti sekuat baja 🤭Biji Beton adalah sebutan untuk Biji Nangka yg direbus, mungkin karena tampilannya mirip batu koral ya.Ternyata Biji Nangka Rebus banyak sekali kandungan nutrisinya (silakan di google untuk baca manfaatnya). Mulai sekarang, kumpulkan biji Nangka setelah makan buahnya ya.#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id Isnawati -
Tumis biji nangka Tumis biji nangka
hehehe....ini masakan mertua saya di Desa Gesing- Buleleng. Enak banget walau sederhana. Di foto itu ada Tumis biji nangka (biji nangka yang sudah matang), pepes teri basah atau "pesan inpun" dan rawon ayam. Nah yang mau saya tulis adalah tumis biji nangka, karena ini pasti sedikit orang yang tau atau udah umum?? cekidot paon_made -
Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis
Dapat resep dari sepupu. Kulit nangka bisa juga diganti dengan kulit cempedak yang buahnya matang. Jadi kalau beli nangka atau cempedak kulitnya jangan dibuang ya, bisa diolah menjadi masakan yang enak. herlina28 -
Perkedel Beton (Biji Nangka) Perkedel Beton (Biji Nangka)
Panen Nangka, kebetulan pohon nangka buahnya banyak. Nangka Mateng kita makan enak dan wangi aromanya. Biji Nangka atau Beton namanya, jangan dibuang begitu saja, bisa kita buat perkedel. Rasanya gurih, seperti kacang, enak saya suka. Silahkan dicoba 👍#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Oseng kulit nangka Oseng kulit nangka
Salah satu lauk yang menjadi favorite dirumah. Dimakan dengan nasi hangat, tanpa lauk lain pun yang ini bisa menghabiskan 2 piringnasi. 😂 Iqrimah ideham -
Oseng Mandai Nangka Oseng Mandai Nangka
Nangka selain buahnya yang enak.. kulit nya punnnnn saaaangat enak...Saya suka sekali dengan Mandai Nangka. Rasanya manis . Apalagi ditambah dengan bumbu2 terus ada pedas2 nya. tambah nikmat. Dmakan dengan nasi panas. Duh enaknya....Source : CP mbak @DianArt13393787#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Kalsel#Cooksnap_Papadaan#Cooksnap_Dian Citra Risa Septiani -
Oseng kulit nangka terong pipit pedass Oseng kulit nangka terong pipit pedass
Nangka adalah salah satu buah yang bisa dikatakan juga sebagai sayuran yang bisa diolah untuk berbagai bahan masakan..salah satunya bagian kulit nangka yang sama dengan kulit cempedak matang yang begitu sayang untuk dibuang begitu saja... kulit ini bisa menjadi masakan yang begitu enak apabila kita pandai memanfaatkannya 😍😘 yuk moms kita memasak kulit nangka matang buat hidangan keluarga tercinta !! 😊☺Resep ini juga bisa buat kulit cempedak matang ya moms ! Nana -
Sayur Lodeh Nangka Sayur Lodeh Nangka
Kami sekeluarga suka nangka, dan tentunya mama juga suka. Namun akhir² ini abah sudah mulai hati² terhadap bahan makanan tertentu, sehingga mama jarang mengolah sayur yang beresiko untuk abah.Jadi, saya suka nyenangin mama kalau beliau lagi datang menginap kerumah, saya masakin sayur yang beliau sudah jarang masak, salah satunya sayur nangka. Alhamdulillah, beliau suka banget, dan nanya, kamu dapat resep dari mana? Dari cookpad dong ma...Untuk resep, saya recook dari adek @Dara Tanafassa (dengan modifikasi dan penyesuain) karena mama sudah lupa detail resep sayur lodeh. Alhamdulillah, rasanya mirip sama yang dulu pernah mama masak. Makasih Dara untuk resepnya.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2 Winniyarti Ummu LaZha -
Sayur Nangka Santan Sayur Nangka Santan
Sudah lama gak makan sayur nangka disantan rasa nya nikmat banget.. 😋😋pake nasi hangat kasih ikan asin walahh... Yg nama nya diet lewat jauh.. 😂Tapi penyakit nya makan nie nangka klo udah kebanyakan perut saya koq kembung ya😅 dari dulu jg udah gitu.. Padahal suka banget.. Dimakan pake lontong atau ketupat juga enak.. 😍Kalo saya biasa nya pake jenis nangka bubur, karena suka tekstur yg lembut mudah meresap sama bumbu nya.. Cuss dicoba resep nya bunda.. 😆 Mrs. Indah Ruddy -
Abon nangka muda Abon nangka muda
Pohon nangka depan rumah lagi berbuah lebat, kalau nunggu matang kelamaan. Di olah jadi gulai,lodeh dan sayur asem sudah sering . Kepikiran bikin abon aja. Ide ini nggak tahu Datengnya darimana. Hanya coba coba dan penasaran gimana rasanya. Ternyata enak .. aku makan pake nasi anget bikin gagal diet. Anak aku yang 1 tahun aja syuka.. Camelia Febria Fauzi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar