Donat 1x Proffing
Cara Membuat
- 1
Campur tepung cakra, gula, baking powder, fermipan aduk rata.
- 2
Kemudian masukkan telur aduk sampai hingga menjadi butiran" kecil lalu tuang susu sedikit demi sedikit dan uleni.
- 3
Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. (Kalis tidak.a mempengaruhi tekstur donat ya bun) jadi pastikan bener" kalis ketika menguleni
- 4
Setelah kalis, timbang adonan dan bagi menjadi 30. Kemudian rounding.
- 5
Setelah rounding diamkan selama 30 menit dengan di tutup kain agar adonan tidak kering.
- 6
Setelah 30mnt lubangi donat dan goreng dengan minyak panas tapi api kecil. Setelah kecoklatan donat di balik. (dalam menghoreng donat cukup satu kali di balik ya bun)
- 7
Setelah matang (kuning kecoklatan) angkat dan hias dengan toping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat SP 1x Proffing Donat SP 1x Proffing
Mencoba membuat apa yg belum pernah dibuat adalah suatu tantangan.pengen yg hemat waktu tentunya pakai metode 1x proffing.pengen nyobain donat SP,akhirnya ketemu resepnya mbk nadine chandra.lembut dan empuk.#Mingguke-1#PejuangGoldenApron2
-
Donat Santan 1x proffing Donat Santan 1x proffing
Pengen mencoba yang ada rasa gurihnya.ketemu resep donat santan.apalagi cuma 1x proffing,lebih hemat waktu. -
Donat 1x proofing Donat 1x proofing
Cantik, menul dan empuk. Bikinnya ga ribet karena ga banyak cucian dan ga lengket di tangan jadi mudah membentuknya...ahh sukaaaa!!!!Source : Nadine Chandra Nacha2019#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#mingguke6
-
Donat 1 × profing Donat 1 × profing
Adonan ini bs buat roti isi coklat jg, bahan sederhana,,
-
Donat ala jco 1x proffing Donat ala jco 1x proffing
Alhamdulillah akhirx dpat nlai plus2 dr suami dan ank2.kbtulan ank2 cerdas bdain tekstur dn rasa donat yg enak dan empuk.mksih rsepx mbak ayoex de lova (maaf klau slah ngtik) cman sy ga pke bread improvr dan garam.donat yg pling simple,ngadonx pke mixer biasa aja udah oke dan cpat...ga prlu nunggu proffing lma dan hasil memuaskan. Hsilx empuk bngt.izin share mbak...
-
Donat 1x proofing Donat 1x proofing
Senangnya kalau bikin donat yang cuma 1x proofing. Menghemat waktu banget apalagi sambil nemenin anak SFHSource: rizki_cake#GA_TheNextLevel
-
Donat 1x proofing Donat 1x proofing
BismillahKepengen makan donat, tapi gak mau lama2 bikinnya, jadi yaudah 1x proofing aja gpp deh. Sebetulnya lebih enak yg 2x proofing ya..
-
Donat 1x proofing Donat 1x proofing
Donat nya Empuk banget. Cobain Yuk..bun🤗Belum selesai Di kasih topping donat nya sudah sisa 3.☺☺
-
Donat 1x proofing Donat 1x proofing
Pengen makan donat tapi ga mau makan waktu panjang, cocok nih cukup 1x proofing aja.. 👍Tanpa kentang tapi tetap lembut..💕Aku uleninnya pake mixer aja.. klo pake tangan ga kuat ciiinn😅Selamat mencoba ya.. 🤗
-
-
Donat 1x Proofing Donat 1x Proofing
Source : Dina 'Ummu Khal Kitchen'Proofing hanya dilakukan 1x jadi prosesnya lebih cepat.Karena tidak ada stok tepung kentang jadi saya ganti dengan tepung maizena.Penggunaan whipped cream membuat donatnya empuk dan lembut.Campuran telur+whipped cream+ susu cair ditimbang ya.. (susu cair bisa diganti dengan air dingin).Di resep asli adonan dibagi menjadi 14 pcs @ 40-45 gr, tp disini sy bikin @32 gr hasilnya 18 pcs.Saat proofing susun diatas baking paper yang sudah dipotong-potong dan ditaburi terigu, ini untuk memudahan saat mau menggoreng. Jadi bentuknya tetep cantik.#Cookies_DinaUmmuKhal#CookpadCommunity_Tangerang
-
Donat 1x proffing (anti gagal) Donat 1x proffing (anti gagal)
Ini resep di jamin anti gagal asal tekstur adonan kita pas ya (jangan terlalu kaku dan jangan terlalu lembek). Hasil donat nya pun enak, ringan dan enggak eneg. Sampai 3 hari pun masih tahan dan enggak mlempem.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar