Donat 1x proofing

Name: Donat 1x proofing
Yield: sekitar 23 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu protein tinggi; 65 gr gula pasir; 6 gr ragi instant; 2 butir kuning telur; 60 gr butter; Sejumput garam; 250 ml susu cair dingin

Anggia Hapsari @Gia_Hapsari

Kota Bogor

Senangnya kalau bikin donat yang cuma 1x proofing. Menghemat waktu banget apalagi sambil nemenin anak SFH
Source: rizki_cake

#GA_TheNextLevel

Senangnya kalau bikin donat yang cuma 1x proofing. Menghemat waktu banget apalagi sambil nemenin anak SFH
Source: rizki_cake

#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Donat 1x proofing

Anggia Hapsari @Gia_Hapsari

Kota Bogor

Senangnya kalau bikin donat yang cuma 1x proofing. Menghemat waktu banget apalagi sambil nemenin anak SFH
Source: rizki_cake

#GA_TheNextLevel

Senangnya kalau bikin donat yang cuma 1x proofing. Menghemat waktu banget apalagi sambil nemenin anak SFH
Source: rizki_cake

#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sekitar 23 pcs

500 grtepung terigu protein tinggi
65 grgula pasir
6 grragi instant
2 butirkuning telur
60 grbutter
Sejumputgaram
250 mlsusu cair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung, gula pasir, dan ragi didalam wadah. Aduk asal rata. Lalu masukkan susu cair, uleni hingga kalis. Masukkan butter dan garam, lalu uleni hingga kalis.
2

Bulatkan adonan, lalu timbang masing2 35gram. Proofing adonan selama 35 menit, setelah itu lobangi dengan jari yang sebelumnya sudah diberi tepung terigu.
3

Goreng donat di minyak yang panas dengan satu balikan saja. Taburi dengan gula donat atau toping favorit.