Tahu Telor

5 orang berencana membuat resep ini
Mei Duwidiana
Mei Duwidiana @ummumaira2807
Malang

Karna yg jual tahu telor tutup, akhirnya coba buat sendiri 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongtahu, potong balok kecil
  2. 2 butirtelur (karna buat jumbo)
  3. Bumbu kacang :
  4. 1 genggamkacang tanah goreng
  5. 1 sdtpetis
  6. 1 siungbawang putih goreng
  7. 1 sdtgula merah sisir
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaGaram
  10. Pelengkap :
  11. Toge rebus
  12. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu telor : kocok lepas telur, tambahakan kaldu bubuk secukupnya (seperti buat telur dadar) setelah itu masukan tahu dan aduk rata. Jangan di kocok agar tahu tidak rusak. panaskan wajan, masak hingga matang.

  2. 2

    Bumbu kacang : ulek kacang tanah dan bawang putih yang sudah di goreng hingga halus/tekstur sesuai selera. Kemudian masukan gula merah dan petis. Ulek lagi hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan kecap dan garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas siap di sajikan.

  3. 3

    Cara penyajian : siapkan wadah telakan nasi/lontong, di atasnya di beri tahu telur, kemudia bumbu kacang dan bawang goreng. Jika ada kerupuk bisa di tambahkan juga sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mei Duwidiana
Mei Duwidiana @ummumaira2807
pada
Malang
ibu rumah tangga biasa yang ingin menyajikan makanan sebaik mungkin untuk keluarga 🤗ig : @meiduwidianaa & @meirobby19
Lebih banyak

Resep Serupa