Bahan-bahan

  1. 500 grjamur tiram
  2. Tusuksate
  3. Air untuk merebus jamur
  4. Bumbu Marinasi:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 4 sdmminyak goreng
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. Pelengkap :
  12. Acar
  13. Sambal Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir jamur tiram kemudian cuci bersih. Rebus selama kurleb 5 menit. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bumbu marinasi dan aduk rata.

  3. 3

    Masukkan jamur tiram ke dalam bumbu marinasi dan aduk rata. Tunggu selama kurleb 15 menit agar bumbu meresap.

  4. 4

    Tusuk jamur tiram seperti sate, lakukan sampai habis.

  5. 5

    Bakar sate jamur hingga matang diatas pan grill yang sebelumnya sudah diolesi minyak sedikit.

  6. 6

    Sajikan dengan pelengkap (acar dan sambal kecap). Untuk acar dan sambal kecap bisa dilihat di postingan sebelumnya😉

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Diana Sri Rahayu
Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen
pada
Yogyakarta
Hi...namaku Diana👩, sekarang aku adalah IRT. Hobiku adalah mencoba berbagai resep masakan dan kue-kue. Suami senang, anak-anakpun senang🥰
Lebih banyak

Resep Serupa