Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBeras
  2. 600 mlsantan
  3. 2 batangsereh
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 3 cmjahe
  11. 1 ruaslaos
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan. Cuci bersih beras, taruh dlm panci rice cooker, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus.

  2. 2

    Dalam panci, campur santan dan bumbu halus, sereh,daun salam dan daun jeruk. Masak santan sambil diaduk² di kompor hingga mendidih agar tdk pecah. Setelah mendidih,angkat. Tuang santan ke dalam beras yg sdh disiapkan td. Masak beras dlm rice cooker hingga matang. Sesekali diaduk,agar santan bisa merata.

  3. 3

    Setelah matang, nasi uduk bisa disajikan bersama lauk² kesukaan.😍☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewie Hareem Hameed
Dewie Hareem Hameed @dewimasyitahamid
pada
PASURUAN, JAWA TIMUR
* Seorang ibu Rumahtangga 👸* Seorang Ibu dr 3 anak 👧👧👦* Hobby cooking & Baking 🍰🍳* Hasil jepretan alakadarnya dg memakai hengpong yg kameranya masih blm jahat2 bgt ya 😅* Masih cetek ilmu dlm dunia masak memasak krn masih seneng nyontek resep. Saat memasak di awali dgn Bismillah..,, mood baik,hati senang ,penuh cinta dan penuh keyakinan biar masakan bakal enak dinikmati oleh seluruh penghuni rumahQ😄😄😄. Resep di dpt dr banyak sumber, bs dr resep ibu, nenek, teman, saudara, tetangga, bs jg dr si Mbah Google, YouTube, cookpad, grup FB, IG.~ Semoga Bermanfaat ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa