Ayam Bakar Kalasan
Lihat ayam di freezer bingung mau dimasak apa 😅 kalau cm diungkep bumbu kuning bosen, digoreng jg udah bosen. Akhirnya kepikiran buat dibakar trs diungkep pake bumbu kalasan.. Akhirnyaaa cuuszz bikin 🤣
Ayam Bakar Kalasan
Lihat ayam di freezer bingung mau dimasak apa 😅 kalau cm diungkep bumbu kuning bosen, digoreng jg udah bosen. Akhirnya kepikiran buat dibakar trs diungkep pake bumbu kalasan.. Akhirnyaaa cuuszz bikin 🤣
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu diatas kecuali serai, gula jawa, dan santan
- 2
Rebus dahulu ayam hingga mendidih dan keluar kotorannya, kemudian buang air nya dan ganti dengan air yang baru. (Karena sy pakai ayam negri bukan ayam kampung jadi terbiasa rebus dan ganti air nya 2x)
- 3
Masukkan bumbu halus, santan bubuk, gula jawa, dan serai kedalam panci berisi ayam yang sudah diganti air nya.
- 4
Kemudian ungkep hingga air menyusut dan bumbu meresap
- 5
Setelah air menyusut dan bumbu meresap, ayam siap dibakar diatas teflon
- 6
Siapkan dan panaskan teflon beri sedikit minyak goreng kemudian bakar ayam. Bolak balik hingga matang merata
- 7
Setelah matang merata, ayam bakar siap disajikan dengan sambal terasi dan lalapan
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Halloo Cookpaders, kali ini mengolah ayam ala ayam kalasan, saya suka banget sama ayam kalasan ini baik yang digoreng maupun yang dibakar, karena bumbunya meresap hingga kedalam daging ayamnya, pas memanggang ayamnya saya olesi kecap lagi, karena saya dan anak-anak suka ayam bakar yang kecoklatan dan agak manis. #CookpadCommunity_Depok
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Biasanya saya klo bikin ayam bumbu Kalasan ini dgn cara digoreng.Kali ini mencoba bikin ayam bumbu Kalasan dengan cara dibakar/dipanggang di teflon ala mba Ay ( Bunda RAZS )Ternyata rasanya endeuuss endolita...apalagi disandingkan sambal dan lalapan.Ma Syaa Allah nikmat tiada tara.Source : Bunda RAZS
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Bakar ayam keinginan anakku yang gak usah di potong-potong.Sumber : http://resepcaramemasak.info/cara-membuat-dan-bumbu-resep-ayam-bakar-kalasan/#Recook_Bakaran#cookpadcommunity#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
#RecookBundaEi#weekendchallenge#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kalau yang ini,, udah pasti semua pada suka,, 😍😋😘 tinggal penuhin mejikom aja supaya ga bolak-balik balik masak nasi 😅🤣🤣Source: BundaEi#Weeks47=R/240=
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Difreeser masih ada sisa ayam ungkep, kemarin habis masak ayam kremes, suami bosen kalo ayam di goreng. Akhirnya bikin ini deh, ayam bakar Kalasan. Sekalian bisa ikutan #RecookBundaEi #recookbareng5
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Agak bosan dengan olahan ayam yang itu-itu aja, kali ini coba dibakar/panggang. Request ortu diolah jadi Ayam Bakar Kalasan khas Jawa. Rasanya manis, caramelized dari Kecap Manis dan Gula Merah. Dagingnya lunak, bumbunya meresap, mantap pokoknya! Akan lebih mantap disajikan dengan nasi panas, sayur lalapan dan sambal 🤤Bagi yang tidak begitu suka lauk terlalu manis seperti saya, takaran kecap manisnya boleh diikuti ataupun dikurangkan. Selamat mencoba! ^^#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
bongkar kulkas, nemunya ayam. langsung kepikiran buat ayam bakar..dan jatuh ke pilihan bumbu “ayam bakar kalasan” 😆😛#markobar_bebasinrasamu#LihaiRecook2_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Liat Bunda Ei posting resep ayam bakar kalasan enaakkk bgt..bahannya gak susah...cara buatnya gampang...dan emang harus diselingin ya biar gak bosen sama menu daging...hihihi...untuk rasa gak pernah ragu sm masakan bunda ei...mksh bnyk atas inspirasinya...#Festivalkulinerasia#indonesia#dagingayam #ayambakarkalasan #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Ceritanya lagi bosen sama ayam Goreng,. Bikin ayam bakar aja, anak2 pasti suka,.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Bikin ukepan ayam kalasan, daripada cuman di goreng sisanya saya bakar saja. Ternyata selain digoreng dibakar juga tidak kalah enaknya🥰.#PekanPosbar#GrillAndChill#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Dikulkas masih ada stock ayam, biasanya kl ga digoreng ya dibakar, tp karena si kecil suka bakar krn dagingnya lembut empuk dan rasanya manis....buatnya juga mudah dan cepet....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar