Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef

Pertama kali mencuba masakan ni terus jatuh cinta. Sangat sedap! Resepi yang bergitu terkenal dari South Korea. Hidangan ini cukup lazat ketika panas. Lepas grill terus "ngappppp" masuk mulut.
Rasa Bulgogi ni sebiji mcm kat restoran seoul garden, masa awal-awal saya dating dgn awek "wife" saya dulu. 🤣
Bahan dan persediaan yang cukup mudah, cukup senang. Jom ikut cara saya!
Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef
Pertama kali mencuba masakan ni terus jatuh cinta. Sangat sedap! Resepi yang bergitu terkenal dari South Korea. Hidangan ini cukup lazat ketika panas. Lepas grill terus "ngappppp" masuk mulut.
Rasa Bulgogi ni sebiji mcm kat restoran seoul garden, masa awal-awal saya dating dgn awek "wife" saya dulu. 🤣
Bahan dan persediaan yang cukup mudah, cukup senang. Jom ikut cara saya!
Cara Memasak
- 1
Hiris daging ikut nipis yang disukai dan hirisan lawan urat agar cepat lembut ketika perapan.
- 2
Hiris bahan-bahan (bawang holland dan daun bawang) untuk hirisan dan hiasan. Ketepikan.
- 3
Blend hirisan bawang besar, bawang putih dan halia bersama hingga lumat.
- 4
Masukkan bahan yang telah dikisar kedalam daging.
- 5
Masukkan minyak bijan, kicap cair dan juga gula mengikut sukatan yang telah diberikan.
- 6
Gaul sebati. Kemudian perap paling kurang setengah jam. Lebih sedap, perap 1 malam.
- 7
Setelah perap dalam tempoh yang diinginkan, masukkan sedikit minyak kemudian masuk daging perapan tadi. Tumis hingga air daging tersebut kering.
- 8
Akhir sekali, masukkan hirisan bawang holland dan daun bawang. Tumis hingga kering dan sekata. Tidak perlu tambah perasa kerana bahan perapan dah cukup rasa.
- 9
Hias sedikit dengan hirisan daun bawang dan biji bijan. Sedia untuk dihidang!
Resipi Sepertinya
-
Bulgogi (Korean Grilled Beef) Bulgogi (Korean Grilled Beef)
Mode Korean datang lagi 😁Jumpa korean pear dengan daging striploin slice kat bahagian frozen supermarket. Terus tak fikir panjang untuk buat bulgogi.Oh kalau tengok nasi dalam mangkuk tu bukan brown rice ya. Tapi red rice. Saje nak menu sihat kunun..😂#goldenapron2020 Mizzanem -
Bulgogi beef ala korea Bulgogi beef ala korea
Habis buat ayam goreng ala² korea terus buat bulgogi beef ala² korea juga .. Pengaruh drama korea sangat . cuma tak tahu apa rasa sebenar bulgogi ni . tapi di adjust ikut rasa masing² .. Alhamdulilah .. Ngam rasa tekak makan bersama daun salad 😋resepi jadi ambik dari google Cahaya Farah -
Bulgogi Beef (South Korea) 🇰🇷 Bulgogi Beef (South Korea) 🇰🇷
Memang laku keras masak macam ni kat rumah. Perapan daging dah mesra ke dalam daging tu, memang lah menjadikan menu South Korea ni sedap walaupun basically hanya perapan kicap! Minyak bijan dan bijan sangai menjadikannya lebih sedap.Cc: @KakLat ❤️ Sesimple Loralin -
Beef Bulgogi 🇰🇷 Beef Bulgogi 🇰🇷
252/2021/RoadTo1k/937❤️ Negara Huruf S: Countries of The Month ❤️❤️ Negara S = 2 /27 : South Korea ❤️Resipi ni hakak Cooksnap dari Dapur Yusfarisyia @gula_apong. Tengok gambor dia macam menyelerakan sangat. Sebelum ni ada tengok kawan2 fesbuk masak. Bila tengok drama Korea ke atau rancangan aneka ragam Korea memang ada menu ni. Tu teringin nak buat tu🤭. Tak sangka senang je nak buat. Ni percubaan pertama. Next time boleh cuba lagi kan sebab sedap 😋. Cuma macam biasa hakak modifikasi cara masak sikit ikut apa yang mudah bagi hakak. Salina Jalaludin -
Daging Bulgogi (South Korea 🇰🇷) Daging Bulgogi (South Korea 🇰🇷)
#cppassport3 minggu lepas dah cuba resipi dari Dapur Chef Husnil @cook_25118899 ni.Simple tetapi tetap sedap. Semua suka terutama anak perempuan Kak Lat yang minat sangat dengan Kpop. LATIPAH NAWAWI -
[Daging] Daging Bulgogi [Daging] Daging Bulgogi
#viralkoreanfood #goldenapron2020Bila bonus korean food yg dapat.. Memang happy sangat sebab Salah satu menu korean yang saya suka adalah bulgogi . Lagi best kalau makan salut dengan salad. Macam dalam cerita korea tu.🤗🤗. Asz Haniey -
Beef Bulgogi/Bulgogi Daging 🇰🇷 Beef Bulgogi/Bulgogi Daging 🇰🇷
#cppassport KoreaSelalu tengok di televisyen drama Korea dan rancangan variety show Korea ada menghidangkan menu beef bulgogi. Nak pergi ke Korea jauh sangat. Tambah pula sekarang ini tak boleh rentas negara. Takpe la, kita rentas melalui pintu Doremon. 😂 Dalam resipi ini saya menggunakan buah kiwi bagi menggantikan buah pear Korea untuk memerap daging. Saya olah sedikit dengan bahan yang ada dan citarasa saya sendiri. Dapur Yusfarisyia -
Daging Bulgogi Korea / Korean Grilled Beef Daging Bulgogi Korea / Korean Grilled Beef
#13/503/2023:#mealplanchallenge:Cooksnap resepi Chef @chefhusnil83Terima kasih chef untuk resepi yang sangat sedap ini.:Berbaloi mencubanya.Untuk menu versi lebih sihat,K.ha gantikan gula dengan Gula Perang Better Brown CSR. ha.lim39 -
Korean Lamb Bulgogi Korean Lamb Bulgogi
#viralkoreanfood#goldenapron2020Bulgogi atau korean BBQ adalah salah satu resepi yang sangat popular di Korea. Ada pelbagai cara untuk membuat bulgogi ni. Tapi hari ini saya nak kongsikan resepi lamb bulgogi yang mudah dan simple supaya korang semua senang nak buat. Nak makan dengan salad boleh. Nak makan dengan nasi boleh. Gaul dengan glass noodle pon sedap..hehe. kalau tak suka daging, korang boleh tukar dengan ayam. Liana Nick -
Korean Grilled Lamb Chop Korean Grilled Lamb Chop
Lama tak makan kambing. Sesekali boleh lah. Kali ini saya menggunakan kaedah perapan bulgogi seperti resepi sebelum ini. Tapi saya gantikan dengan daging kambing. Buat ala2 fusion sikit.🤭#goldenapron2020 Mizzanem -
Sangchu-geotjeori (Korean Lettuce Salad)🇰🇷 Sangchu-geotjeori (Korean Lettuce Salad)🇰🇷
South Korea🇰🇷Makanan yang mudah dan ringan untuk penduduk di South Korea ni adalah salad..nak buat pun senang dan sekejap jer siap..mari hakak share resepi ini👍Asal : South Korea🇰🇷 Jemilah Tukimin -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Alhamdulillah pertama kali akk cuba buat daging korea yang sohor ni...resipi ini akk cooksnap dari cookbook fevret 40 resipi Aidil Adha resipi @dapurfaafeefoo mudah dan senang sangat2 rupernya masakan Korea ni...dengar nama bukan main ya mcm rumit benor...tapi apa2 pun serius sedap TQ kakak Faa atas perkongsian resipi ini...cam biase akk ejas ikut cara yang mudah dan easy peacy gitew....kebetulan pulak akk ada instant sos bulgogi dari Mamee lagi lah terpaling senang kacang😬😍 Aza Aaj
Lebih Banyak Resipi
Komen (5)