(dicincang halus) Bawang putih, minyak masak, Kobis bunga, Lobak merah, Cendawan shitake segar, Sawi bok choy, minyak masak (tips untuk maintan warna sayuran), Minyak (baki menggoreng bawang putih), Air rebusan sayur, Sos tiram, Kicap manis, Garam
Bahan A:, Ikan Siakap (L), teh Garam Himalaya, /2 camca besar Serbuk Lada Sulah, Bahan B:, Halia Muda, Daun Bawang (dipotong), Bahan C - Sos (campur semua,kacau hingga garam larut):, besar Kicap Lemak Manis, teh Garam Himalaya, besar Minyak Bijan, besar Seafood Sauce Adabi
mee kuning*, isi ayam*- potong kecil, cili* padi, Bawang besar, Bawang putih, sos cili, sos tiram, kicap lemak manis, kicap lemak masin, minyak bijan, cooking caramel, air jika perlu
bawang putih-cincang, isi ayam-potong kecil, kwe tiau, serbuk cili, sos tomato, kicap manis, kicap pekat, minyak bijan, Garam dan gula, Taugeh, daun bawang dan cili merah secukupnya, telur, air
10 minit
4 orang
Hayati Hamdan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Mencari idea memasak hari ini?
Lihat variasi resipi berasaskan minyak bijan yang popular ini
kuey teow*, bawang putih - cincang, cili kisar, udang-buang kepala dan usus, daun kucai - potong 1 inci, taugeh, telur*, minyak masak - untuk menumis, kicap pekat, kicap manis, sos tiram, sos ikan*
beras, air, halia, lobak merah dipotong dadu, ayam potong dadu, serbuk lada putih, mushroom seasoning/bahan perasa, minyak bijan, tomato potong dadu1, daun sup daun bawang, cili merah, ikan bilis goreng
lobak putih bersaiz sederhana (dihiris nipis), daun kucai - dipotong memanjang 1”, bawang merah- tumbuk kasar, bawang putih-tumbuk kasar, cili merah- potong serong, ikan bilis- bilas dan tumbuk kasar, Garam, Cukup rasa, air, minyak bijan
kuetiau, telur, serbuk lada sulah, garam, sudu minyak masak dicampur dengan 1 sudu teh minyak bijan (untuk menggoreng), isi ayam, udang, sotong, fish cake, fish ball, baking powder + air berais (untuk rendaman sahaja), kailan (asingkan batang dan daun)
cwn tepung gandum, garam, cwn air, minyak sayuran, air, potongan ayam, bawang putih (hiris nipis), paste cili, kiub pati ayam, bawang besar (dimayang), ubi kentang (potong dadu), cili
bawang putih, cili api, telur, minyak masak, daging (hiris nipis), nasi sejuk (ramas), sos tiram, kicap cair, Garam dan Ajinomoto, minyak bijan, daun bawang (hiris)
ayam drumstick, sos tiram, serbuk lada sulah, garam dan serbuk lada, beras basmathi, air (untuk periuk nasi biasa) ATAU 2-1/4 cawan air (untuk pressure cooker), minyak untuk menumis, daun bawang - hiris, bawang putih - tumbuk, halia yang telah disagat, garam Himalaya, kicap cair
ayam saiz besar, air, minyak bijan, pati ayam, garam, daun bawang potong, halia, beras basmathi, Air rebusan ayam, garam pink, daun pandan, bawang putih diketuk
isi Ayam di potong kecil, pohon Sawi dikerat pendek (bersesuaian citarasa), Tauhu Telur, Sos Tiram, bawang putih dicincang, halia di hiris mancis halus, tepung jagung, minyak masak, minyak bijan