Minyak bijan

tauge • bawang putih • bj cili merah - hiris • bj bawang merah - hiris • ikan bilis • sesedap rasa • minyak • minyak bijan

tauge (buang kulit kacang hijau dan ekor, basuh bersih) • bawang putih (hiris) • minyak bijan • daun bawang (hiris) • serbuk lada sulah • kicap cair • air

ayam isi (potong dadu) • carrot (potong dadu) • bawang putih (dadu lumat) • sos tiram • minyak bijan • tepung jagung

brokoli kecil (hiris) • lobak putih (hiris) • lobak merah (hiris) • telur puyuh • minyak bijan • lada sulah • garam

daikon - dipotong sebesar mancis (saya guna penyagat) • bawang putih ** • halia ** • lobak merah - dihiris/disagat untuk hiasan • daun bawang - dipotong • minyak bijan • bijan - disangai dahulu • serbuk lada hitam • garam atau secukup rasa

bj daikon • minyak bijan • bawang putih - tumbuk • halia - tumbuk • Garam • bawang

daikon*- kupas kulit potong mancis 1” • garam halus • minyak bijan* • bawang putih kisar • halia kisar • bijan*- hiasan

sawi pahit-potong cuci bersih • bawang putih • bawang merah kecil • minyak bijan(halal) • maggi cukup rasa • lada sulah

cendawan shimieji • daun bawang - dipotong satu inci panjang • halia ** • bawang holland - dihiris ** • bawang putih - dihiris ** • cili api - dipotong • sos tiram • kicap (saya guna kicap manis) • minyak bijan • bijian sangai • minyak masak (untuk menumis)

selada air • bawang putih (dicincang) • bijan putih • minyak bijan • air • kicap cair • gula (optional)

baby spinach/ bayam- bilas bersih • air • goji berry • cili merah- hiris serong • serbuk lada hitam • sos tiram • garam • minyak bijan • ayam • ikan bilis goreng • bawang goreng- taburan

sayur pak choi - asingkan daun dan batang sayur • cendawan shiitake • cili merah - potong kecil • sos tiram • minyak bijan • air jika perlu • garam • minyak untuk menumis • bawang besar - hiris • bawang putih - hiris

Ayam potong kecil • (dicincang) Bawang putih • Daun bawang (bahagian hujung) • Kiub ayam Maggi • Minyak bijan • Lada putih • Minyak masak • Air • (optional) Sawi • (optional) Fishball • (dicelur) Bihun

pak choi • bawang putih dicincang • kicap masin • kicap manis • sos tiram • minyak bijan • minyak masak

kailan • bawang putih- cincang • cili merah- hiris serong • sos tiram • kicap cair • kicap pekat • minyak bijan • air • gula • serbuk lada putih • garam halus • tepung jagung •

kacang buncis • biji carrot • bawang putih - cincang • Sos tiram • Minyak bijan • Minyak

udang segar saiz sederhana • kulit dumpling • minyak bijan • serbuk lada sulah berperisa • garam halus • minyak masak • sos thai- pilihan

kulit wantan • isi ayam • bawang putih • carrot(cincang) • daun bawang • minyak bijan • sos tiram • telur • tepung ubi • garam

isi ayam • lobak merah • daun sup • bawang putih • bawang merah sedang • lada putih • serbuk perasa • gula • minyak bijan • wantan • telur • tepung gandum

timun jepun • bawang • carrot • bawang besar hiris halus • sos gochujang • serbuk cili gochugaru • minyak bijan • cuka makan atau cuka epal • gula merah • garam • bawang putih cincang lumat

kulit wonton • tauhu putih- hancurkan • ayam kisar- bilas sekali dengan penapis • daun bawang, hiris halus • tepung jagung • sos tiram • sos ikan • minyak bijan • telur- kocok dulu • serbuk lada putih berperisa • gula • garam halus •

ikan • halia • Serai • bawang putih • minyak bijan • kicap cair • sos ikan • Gula • Air • ayam • cili api,kalau nak pedas

beras pulut susu - rendam 1 jam • cendawan shiitake • kekapis (scallops) kering - saya guna 1 sudu besar udang kering • peha ayam - dibuang tulang dan dipotong kasar • bawang putih - dicincang • bawang merah - dimayang halus • garam • gula • kicap cair • minyak bijan • sos tiram • air perahan halia •

Bawang putih • Bawang merah • Udang • Baby kailan • Kacang buncis • Lobak merah • Tomato potong dadu • Sos tiram • kicap manis • Minyak bijan • Garam • Gula

telur • cendawan shiitake - potong • carrot - potong • kiub ayam • garam • minyak bijan (optional) • bawang putih - hiris • halia - hiris • kayu manis (saiz kecil) • bunga lawang • pelaga • air (atau lebih jika perlu)

(potong kiub) Ikan salmon • (hiris nipis) Bawang besar • (ketuk) Bawang putih • (hiris nipis) Halia • (potong kecil) Lobak merah • Sawi atau sayur hijau • –4 cawan Air (Secukup rasa) • Kiub pati ayam • (pilihan) Minyak bijan

Bahan Wantan: • Kulit Wantan • kecil Isi Ayam Kisar (Homemade) • teh Serbuk Bawang Putih • tehSerbuk Lada Sulah • kecil kfc Minyak Bijan • besar Daun Bawang (dicincang) • Bahan Kuah Sup: • Minyak Masak (untuk menumis) • Bawang Putih (dicincang halus) • Air Tapis • teh / secukupnya Serbuk Lada Sulah •

ayam • halia dihiris halus • daun bawang dipotong 2 inci • minyak bijan • kicap cair • air • Garam • Lada putih

pok choy • bawang putih - cincang • Sos tiram • Minyak bijan • Minyak • air • Garam • Bawang goreng

dada ayam (dipotong sederhana kecil) • sos ikan • Maggi cukup rasa • halia* • bawang putih* • air bertapis • parsley flakes • serbuk lada sulah • titis minyak bijan • minyak masak untuk menggoreng