Tumis Udang Tahu tauco cabe Ijo

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Tahu harga (Rp 1000) 10 buah
  2. secukupnyaTauco
  3. Udang segar yg sudah dibersihkan dan dibuang kulitnya
  4. 5 buahCabai hijau besar
  5. 3 buahBawang merah
  6. 1Bawang putih
  7. 5 buahCabai rawit
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaJahe
  11. 1 buahSerai yg sudah di Geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit, sisihkan

  2. 2

    Geprek jahe, serai sisihkan

  3. 3

    Potong tahu berbentuk dadu kecil, lalu goreng setengah matang, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng / margarin, masukkan bahan yg sudah diiris dan bumbu dapur yg sudah digeprek, tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukan udang tadi lalu aduk aduk sebentar, masukan tahu lalu aduk lagi, dan tambahkan tauco aduk hingga layu dan tambah sedikit air, lalu tambahkan gula.

  6. 6

    Jangan lupa koreksi rasa, masak hingga matang. angkat dan sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YSantika
YSantika @YSantikaArfaq
pada
Singkawang (Kal-Bar)
curious about food and culinary 🍴🥙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa