Chicken Teppanyaki

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Pekan terakhir di bulan Juli, saatnya posting Team Challenge komunitas Paders 👏.. dan kami tim Aishiteru (Admin shiap bikin teppanyaki rumahan) 😆

Itadakimasu! 🍚

#GoDaTC_OishiNe
#GoDaTC_Aishiteru
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Indonesia

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Margarin untuk menumis
  2. Bahan Tumisan Ayam
  3. 250 gramfillet paha ayam, potong panjang
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. Saus tumisan ayam (campur jadi satu)
  9. 1 sdtKecap asin
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Bahan Tumisan Sayuran
  13. 200 grampokcoy, potong2
  14. 1 buahwortel, potong korek api
  15. 150 gramtauge
  16. 2 siungbawang putih, cincang
  17. 2 cmjahe, cincang
  18. 50 mlair
  19. Saus Tumisan Sayur (campur jadi satu)
  20. 1 sdtkecap asin
  21. 2 sdtsaus tiram
  22. 1 sdmkecap manis
  23. 1/2 sdtminyak wijen
  24. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan potongan fillet paha ayam dengan garam dan lada bubuk, aduk rata dan diamkan 15 menit.

  2. 2

    Tumisan ayam: Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan campuran saus. Masak hingga ayam matang. Sisihkan dahulu

  3. 3

    Tumisan sayuran: Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan pokcoy dan tauge. Masukkan saus tumisan, aduk rata. Tuang air, masak hingga sayuran agak layu dan air susut

  4. 4

    Beri taburan wijen sangrai (jika suka) Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa